Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9252 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Творог из кефира
Обязательно научитесь готовить творог из кефира из морозилки, резуль ...
21.04.2019, 18:58
тамара агапитова
Закусочные оладьи с яйцом и зеленым луком
Весна и начало лета - идеальное время, чтобы готовить побольше блюд ...
01.06.2021, 10:55
sarina
Оладьи на кефире
Пышными оладьи, приготовленные на кефире, становятся благодаря соде ...
29.03.2016, 21:50
Marina30
Домашний творог своими руками с малиновой начинкой.
Как удостоверить в натуральности творожного десерта, просто нужно пр ...
19.08.2014, 03:40
master
Оладьи на кефире
Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт вкусных оладушек. Таким ...
14.04.2017, 18:14
Marina30
Пышные оладьи с сахарной пудрой
Существует множество различных вариантов, как приготовить оладьи на ...
29.04.2017, 10:39
Marina30
Сдобный пирог с капустой
Ароматная, воздушная, домашняя выпечка всегда лучше любой, купленной ...
29.03.2016, 20:03
Zoya7
Заварные блины с ягодами и сгущенкой
Блины по этому рецепту выходят тонкими, но мягкими и пышными. Просто ...
27.07.2012, 01:03
innulik
Блины на кефире с медом
Блины приготовленные на кефире получаются нежными и мягкими. Их можн ...
30.07.2017, 19:32
Ира Ли
Пирог на кефире с капустой
Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сло ...
16.06.2015, 22:37
nnoir