Китайские лепешки с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 9982 раз
Вкусненько.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Петрушка 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовьте все продукты.
Шаг 2 из 12
Просейте муку.
Шаг 3 из 12
Добавьте соль. Влейте воду. Замесите эластичное, однородное тесто. Накройте его пленкой и дайте полежать 15 минут.
Шаг 4 из 12
Получим вот такое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделите его на кусочки.
Шаг 6 из 12
Из каждого кусочка сделайте колбаску.
Шаг 7 из 12
Каждую колбаску раскатайте в пласт. Измельчите петрушку. Пласт теста, сверху, смазать растительным маслом. Выложите нарезанную зелень.
Шаг 8 из 12
Защипните края, выпуская воздух. Нашу колбаску мы будем раскатывать скалкой. Если внутри останется воздух = тесто порвется.
Шаг 9 из 12
Колбаску сверните в бублик.
Шаг 10 из 12
Раскатайте скалкой каждый бублик, но так, чтоб тесто не треснуло.
Шаг 11 из 12
Разогрейте сковороду и обжарьте готовые блинчики с двух сторон.
Готово!
Подайте к столу. Лучше подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки.
6 июня 2014 18:46
Ответить
Классные!
2 июня 2014 21:29
Ответить
Кекс "Ореховые оторвашки"
Кекс, который нужно кушать, отламывая кусочки руками. ...
18.03.2012, 13:31
LesKra
Кексы в горошках
Вкусные кексики и такие смешные.
25.04.2014, 22:20
nnoir
Кекс "Лимонный"
Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс ...
06.11.2012, 04:52
limpopo
Луковый хлеб на сливочном масле
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую ...
29.09.2017, 16:50
lorik26
Батбуты - марокканские лепёшки
Батбуты - это маленькие лепёшки из дрожжевого теста очень популярные ...
06.08.2016, 22:02
тамара агапитова
Домашняя лапша со шпинатом
Многих пугает процесс изготовления домашней лапши. Я хочу вам подска ...
05.01.2015, 10:55
тамара агапитова
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26
Ванильные сконы
Очень вкусные сконы к завтраку. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 12:59
ОльгаЧ
Творожные булочки с корицей
Представляю Вашему вниманию очень вкусные творожные булочки с праздн ...
04.12.2017, 13:24
ОльгаЧ
Болгарская лепешка с брынзой
Вкусная запеканка к завтраку или ужину! Быстро готовится и так же бы ...
28.10.2012, 20:52
barska