Китайские лепешки с зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 9982 раз
фото рецепта: Китайские лепешки с зеленью
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусненько.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Китайская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Подготовьте все продукты.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 12

Просейте муку.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавьте соль. Влейте воду. Замесите эластичное, однородное тесто. Накройте его пленкой и дайте полежать 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 12

Получим вот такое тесто.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №4
Шаг 5 из 12

Разделите его на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №5
Шаг 6 из 12

Из каждого кусочка сделайте колбаску.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №6
Шаг 7 из 12

Каждую колбаску раскатайте в пласт. Измельчите петрушку. Пласт теста, сверху, смазать растительным маслом. Выложите нарезанную зелень.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №7
Шаг 8 из 12

Защипните края, выпуская воздух. Нашу колбаску мы будем раскатывать скалкой. Если внутри останется воздух = тесто порвется.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №8
Шаг 9 из 12

Колбаску сверните в бублик.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №9
Шаг 10 из 12

Раскатайте скалкой каждый бублик, но так, чтоб тесто не треснуло.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №10
Шаг 11 из 12

Разогрейте сковороду и обжарьте готовые блинчики с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №11
Готово!

Подайте к столу. Лучше подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Китайские лепешки с зеленью шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибки.
6 июня 2014 18:46
Классные! smile
2 июня 2014 21:29
Похожие рецепты по ингредиентам