Наверх
На сайте 43016 рецептов и 54264 отзывов! На сайте 43016 рецептов и 54264 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паштет из говяжьей печенки с яйцом

2461
+1

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Печень необходимо вымыть, снять пленочку, срезать жилки и нарезать кусочками. Дальше отварить до готовности.
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Шаг 2
После печень нужно остудить и сложить в блендер.
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Шаг 3
Яйцо необходимо отварить в крутую (6-7 минут). Очистите его и положите в бленер. Для удобства можно его порезать.
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Шаг 4
Добавьте немного майонеза, чтобы легче перемалывалась смесь. Посолите слегка (0,5 ч.л. для начала). Измельчите массу.
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Шаг 5
Переложите полученную массу в миску и добавьте оставшийся майонез, сливочное масло и еще немного соли. Блендером- ножкой пюрируйте массу до однородности в процессе пробуя на соль.
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Готово!
Готовый паштет храните в холодильнике до 5 суток. Кушайте на здоровье!=)
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6