Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Большие огурцы малосольные

    Понравился 1 повару Просмотрен 39111 раз
    фото рецепта: Большие огурцы малосольные
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.79
    19 голосов
    Что-же делать, если вы не успели снять вовремя огурцы с грядки? Раньше этот вопрос был для меня всегда мучительным. Однажды подруга подсказала, как их утилизировать? Не смотря, на то, что они большие, из них получатся прекрасные малосольные огурцы.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Огурец
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Итак начнём. Огурцы хорошо помыть и порезать колёсиками полтора, два сантиметра.

    Фото приготовление рецепта: Большие огурцы малосольные шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Залить их холодным рассолом. На один литр воды 2 чайных ложки соли. А также добавить к огурцам горький перец, чеснок, и корешок хрена, или тёртый хрен.

    Фото приготовление рецепта: Большие огурцы малосольные шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Укроп скрутите в колечко,и прижмите им огурцы, чтобы они были в рассоле.

    Фото приготовление рецепта: Большие огурцы малосольные шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Сверху прикройте крышкой и любым грузом. Через сутки огурцы готовы.

    Фото приготовление рецепта: Большие огурцы малосольные шаг №4
    Готово!

    Огурцы получились вкусные, малосольные.

    Фото приготовление рецепта: Большие огурцы малосольные шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    вкусно love
    23 сентября 2013 00:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам