Желатин замочить в апельсиновом соке до набухания.
Шаг 2 из 6
Хурму очистить от кожицы-пленки и удалить косточки. Мякоть поместить в чашу блендра, добавить конфитюр, измельчить до однородности.
Шаг 3 из 6
Желатин распустить на водяной бане до полного растворения, добавить к пюре из хурмы, перемешать. Взбить массу до увеличения объема в 2-3 раза на высокой скорости миксера.
Шаг 4 из 6
Разлить по формочкам, убрать в холодильник на несколько часов до застывания.
Шаг 5 из 6
Готовые пирожные вынуть из формочек,
Готово!
украсить конфитюром и мятой. Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!