Салат с капустой острый
Понравился 1 повару
Просмотрен 5171 раз
![фото рецепта: Салат с капустой острый](/uploads/picture/800/0/2014-03/1395702102_1-dsc_0026.jpg)
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без нее. Майонез добавляем по желанию. Я пробовала с ним и без него. С майонезом салат сочней.
Ингредиенты
- Небольшой кочан капусты свежей 1/2 кочана
- Морковь, натереть на терке 1 шт.
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1 шт.
- Для соуса: -
- Морковь крупная 1 шт.
- Небольшой халапеньо, очистить от семян 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь, на терке 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Яблочный уксус 1/3 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Красный перец хлопьями щепотка
- Майонез 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарежем капусту в большую емкость . Добавим морковь и лук. Перемешаем.
![Фото приготовление рецепта: Салат с капустой острый шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395702060_1-dsc_0091.jpg)
Шаг 2 из 4
В кухонный процессор сложим все перечисленные ингредиенты. Взбить до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Салат с капустой острый шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395702048_1-dsc_0093.jpg)
Шаг 3 из 4
Переложим в салат и перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим постоять в холодильнике 1 час. Для любителей майонеза или сочных салатов добавить майонез до отправки в холодильник, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат с капустой острый шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395702034_1-dsc_0097.jpg)
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Салат с капустой острый шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395702038_1-dsc_0023.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
26 марта 2014 01:08
Ответить
Какой интересный салатик !
25 марта 2014 11:13
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с дайконом и морковью
Полезный и яркий салат из краснокочанной капусты с добавлением дайко ...
25.02.2016, 13:54
HelgaZ
Маринованная красная капуста с яблоком изюмом и орехами
Маринованная капуста с яблоком, изюмом и орехами. Капуста готовится ...
07.02.2018, 11:33
lorik26
Салат из двух видов капусты с овощами и зеленью
Салат из двух видов капусты с овощами и зеленью. Это простой домашни ...
03.04.2019, 20:31
ihajse
Салат из краснокочанной капусты
Я хочу предложить вам салат из краснокочанной капусты с копченной ко ...
20.11.2015, 15:17
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий салат из краснокочанной к ...
30.11.2021, 23:57
YulyaMukuta
Салат из краснокочанной капусты
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой салат из краснокочанной ...
25.02.2021, 23:18
YulyaMukuta
Салат из краснокочанной капусты
Свежий и полезный салат из краснокочанной капусты с морковью и тыкве ...
30.11.2015, 12:11
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с сыром и яйцом
Салат из краснокочанной капусты с сыром и яйцом. Это сытный, домашни ...
28.04.2019, 12:17
ihajse
Тушенная в вине краснокачанная капуста
Краснокачанная капуста довольно полезный овощ. Я лишь недавно научил ...
16.06.2015, 21:10
bvlena
Салат "Ирэн"
Вкусный и легкий салатик из краснокочанной капусты и моркови по-коре ...
04.02.2014, 13:16
Тория