Вишнёвый ликёр
Понравился 1 повару
Просмотрен 5347 раз

Удивительно ароматный вишнёвый ликёр. Крепость можете регулировать сами. Он прекрасно подходит к десертам, а также при приготовлении кондитерских изделий. Делать его очень легко, попробуйте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Вишня 1 л. банка
- Листья вишни 200 г
- Вода 1,5 литра
- Сахар 1 кг
- Лимонная кислота 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Для приготовления ликёра нам понадобится вишня без косточек, (количество вишни измеряем литровой банкой)сахар, лимонная кислота, вода, водка и вишнёвые листья.

Шаг 2 из 3
Воду доводим до кипения, опускаем в неё вишню без косточек, листья, даём закипеть, огонь убавляем и кипятим десять минут. Выключаем огонь, закрываем крышкой и настаиваем 12 часов. Процеживаем, добавляем сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения, кипятим 5 минут, охлаждаем.

Готово!
А дальше всё более чем просто. В сироп добавляем водку, перемешиваем и разливаем по бутылкам.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это для меня, обожаю вишнёвый!
19 июля 2014 08:24
Ответить
Лимонад с мятой
Подобный рецепт есть на сайте, но способ приготовления другой, позво ...
09.07.2013, 10:12
Ilarija
Постное сахарное печенье
Хрустящее печенье к чаепитию в пост.
06.11.2012, 09:18
ОльгаЧ
Розовый фруктово-ягодный чай
Сегодня приготовим розовый чай. Чай, приготовленный по данному рецеп ...
05.04.2018, 17:08
1234tatyana
Летний напиток из смородины с огурцом
Летний напиток из черной смородины с огурцом, лимоном и базиликом. К ...
07.08.2018, 21:35
lorik26
Багеты на сметане
Очень вкусные небольшие батоны на сметане. Хлебушек очень мягкий и в ...
29.02.2016, 23:45
Tanufka12
Булочки "Картофельные бургеры"
Этот вариант картофельных булочек - просто идеален для гамбургеров! ...
29.03.2016, 23:52
barska
Постный хлеб с мукой из семян льна
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте :) Рецепт для хлебопе ...
29.04.2014, 14:55
ОльгаЧ
Багеты с шоколадом и миндалем
Ароматные, шоколадные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, домашние и ...
03.12.2013, 09:53
ОльгаЧ
Пирожки "Вэрзэре"
Предлагаю приготовить пирожки с капустой вэрзэре. Пирожки выходят не ...
31.05.2016, 18:17
Tanufka12
Мастика
Тортик с украшениями из мастики получается ярким и красочным и отлич ...
27.06.2014, 11:16
Natali=)