Фриттата с лососем и шпинатом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8203 раз

Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Блюдо готовится быстро и легко, а вкус и аромат Вы запомните надолго! :)
Ингредиенты
- Филе лосося 400 г
- Шпинат 100 г
- Сыр 120 г
- Яйцо 4 шт.
- Сливки 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Разморозить рыбу и шпинат, если нужно. Шпинат перебрать, обсушить.

Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупными кубиками.

Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить.

Духовку разогреть до 200*С. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе лосося, присолить,

затем выложить шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

А потом все перемешать прямо в форме.

Залить яичной смесью.

Выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!


Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупными кубиками.

Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить.

Духовку разогреть до 200*С. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе лосося, присолить,

затем выложить шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

А потом все перемешать прямо в форме.

Залить яичной смесью.

Выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя! :)
27 марта 2012 22:00
Ответить
Красота!!!!
26 марта 2012 10:10
Ответить
Консервированная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом консервированной скумбрии в домашних ...
11.05.2021, 07:20
the_dream
Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Пр ...
19.04.2020, 01:08
OdryParker
Салат флотский
Салат флотский. Для этого салата понадобится любая рыба горячего коп ...
18.02.2018, 18:17
lorik26
Скумбрия запечённая с соевым соусом и луком
Скумбрия - это очень вкусная и богатая полезными жирами рыбка. Предл ...
09.10.2021, 15:38
Yulia.
Фаршированная скумбрия
Фаршированная скумбрия. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приго ...
18.12.2020, 16:26
ihajse
Бутерброды со скумбрией горячего копчения
В холодильнике осталась 1 скумбрия горячего копчения, но разделить е ...
31.10.2019, 12:06
тамара агапитова
Скумбрия запеченная в духовке
Сегодня будем готовить скумбрию в духовке. рецепт очень простой. В р ...
18.02.2021, 13:01
тамара агапитова
Нежная скумбрия сухого посола
Очень нежная малосоленая рыбка домашнего приготовления за сутки ...
03.08.2012, 10:17
Marina30
Скумбрия запеченная под горчичным соусом
Сегодня хочу рассказать, как быстро, легко и вкусно, приготовить ску ...
25.09.2020, 11:29
тамара агапитова
Скумбрия с желе
Скумбрия запеченная с луком и лимоном получается очень вкусной и без ...
26.04.2014, 11:33
tanana