Фриттата с лососем и шпинатом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9000 раз
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Блюдо готовится быстро и легко, а вкус и аромат Вы запомните надолго! :)
Ингредиенты
- Филе лосося 400 г
- Шпинат 100 г
- Сыр 120 г
- Яйцо 4 шт.
- Сливки 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Разморозить рыбу и шпинат, если нужно. Шпинат перебрать, обсушить.

Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупными кубиками.

Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить.

Духовку разогреть до 200*С. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе лосося, присолить,

затем выложить шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

А потом все перемешать прямо в форме.

Залить яичной смесью.

Выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!


Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупными кубиками.

Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить.

Духовку разогреть до 200*С. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе лосося, присолить,

затем выложить шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

А потом все перемешать прямо в форме.

Залить яичной смесью.

Выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя! :)
27 марта 2012 22:00
Ответить
Красота!!!!
26 марта 2012 10:10
Ответить
Маринованная скумбрия
Скумбрия по этому рецепту просто идеальна на мой вкус. Она слабо про ...
11.11.2013, 11:36
Ursula1
Скумбрия с кабачками
Вкусная и полезная рыбка, приготовленная в мультиварке на луковой по ...
22.07.2021, 10:41
ОльгаЧ
Скумбрия маринованная с французской горчицей
Скумбрия маринованная с французской горчицей по рецепту получается о ...
10.01.2022, 06:29
Yulia.
Скумбрия запеченная
Не могу сказать, что мы большие поклонники рыбы. Чаще покупаем и жар ...
25.08.2012, 23:04
МарияС
Скумбрия с желатином
Рыба готовится в собственном соку, получается вполне диетический вар ...
21.09.2013, 13:02
tanana
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии в масле с лимо ...
27.01.2022, 20:34
YulyaMukuta
Скумбрия запечённая
Запечённая скумбрия на луковой подушке - это очень вкусное и полезно ...
07.10.2020, 11:01
Yulia.
Скумбрия на решетке
Скумбрия идеально подходит для приготовления на мангале, вкуснейшая ...
28.09.2013, 23:51
tanana
Скумбрия запечённая с помидором и луком
Скумбрия с помидором и луком запечённая в духовке - это очень вкусно ...
29.06.2020, 11:44
YulyaMukuta
Скумбрия запечённая с чесноком и паприкой
Предлагаю вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с чесноком и ...
12.11.2020, 10:26
YulyaMukuta

ОльгаЧ
Zoya7