Добавить или исключить ингредиенты

Суп с сырками и зелёным горошком

11-08-2014, 17:49 Понравился 1 повару Просмотрен 4899 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

11-08-2014, 17:49

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

В суп, в котором собрано много овощей, добавила сосиски, а сливочные плавленные сырки добавили свою замечательную нотку.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бульон
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 10

Из овощей нам понадобится картофель, горошек, лук, морковь, капуста. А также плавленные сырки соль, перец и зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №1

Шаг 2 из 10

А также нам понадобится куриный бульон, мясо мы использовали в салат.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №2

Шаг 3 из 10

Картофель моем, чистим и ещё раз моем и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №3

Шаг 4 из 10

Морковь моем чистим, моем и нарезаем колечками.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №4

Шаг 5 из 10

Лук чистим от шелухи, нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №5

Шаг 6 из 10

В кастрюлю с бульоном отравляем картофель, лук, и морковь.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №6

Шаг 7 из 10

Минут через пять добавляем в суп горошек.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №7

Шаг 8 из 10

Капусту мелко нарезаем и ещё через пять минут отправляем в кастрюлю с супом.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками и зелёным горошком шаг №8

Шаг 9 из 10

Сырочки и сосиску нарезаем и отправляем в суп, солим, перчим, добавляем укроп. Через две, три минутки огонь можно выключить, а суп тщательно перемешать, чтобы растворились сырки.