Котлеты из говядины с черным хлебом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6583 раз
![фото рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом](/uploads/picture/800/0/2014-08/1408709284_00.jpg)
Вкусные котлеты из говядины с черный хлебом и ароматом чеснока - объедение!
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт
- Хлеб черный 1 ломтик
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Масло растительное 100 г
- Яйца куриные 1 шт
- Мука пшеничная 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Хлеб я использовала черный бездрожжевой на меду. У него яркий вкус. Вы можете взять любой черный хлеб.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408709268_01.jpg)
Шаг 2 из 6
Перемалываем на мясорубки все компоненты: мясо, лук, чеснок, хлеб.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408709276_1.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавляем куриное яйцо, соль перец. Хорошенько вымешиваем и отбиваем фарш.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408709304_2.jpg)
Шаг 4 из 6
Формируем из фарша котлетки любимого размера и обваливаем их в муке.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408709239_3.jpg)
Шаг 5 из 6
На сковородке разогреваем растительное масло и жарим котлеты по 3-4 минут с каждой стороны на среднем огне, до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408709269_4.jpg)
Готово!
Готовые котлеты подаем с овощным гарниром. Кушайте на здоровье!=)
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с черным хлебом шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408709308_00.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет