Суп из опят, рыжиков и цветной капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 4932 раз
фото рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наваристый ароматный суп на грибном бульоне.В нём много овощей, два вида грибов.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Грибы
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Рыжики моем, нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 8

Опята моем.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель моем, нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук, морковьи помидоры мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 8

С кукурузы срезаем зёрна, зелень мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №5
Шаг 6 из 8

Чеснок мелко рубим.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №6
Шаг 7 из 8

В первую очередь в грибной отвар отправляем растительное масло, картофель, лук, морковь, грибы и кукурузу. Минут через 15 добавляем помидоры, цветную капусту, зелень, соль. В последнюю очередь добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №7
Готово!

Наливаем и угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Суп из опят, рыжиков и цветной капусты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Томочка, где ты грибы берешь? У нас вообще дождей нет давно, и грибов тоже очень мало! А так хочется такую вкуснятину приготовить!
19 сентября 2014 19:55
Какой колоритный супчик! winked
18 сентября 2014 23:15
lakshmi,
request Спасибо, дорогая!
18 сентября 2014 22:57
Суп вкуснейший, бульонничка чудесная и тележка из соломы класс! love
18 сентября 2014 20:56
Похожие рецепты по ингредиентам