Суп из опят, рыжиков и цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5791 раз
Наваристый ароматный суп на грибном бульоне.В нём много овощей, два вида грибов.
Ингредиенты
- Грибы опята 150 г
- Грибы рыжики 150 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Кукуруза 1 початок
- Зелень 0, 5 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 350 г
- Грибной бульон 2,5 л
- Цветная капуста 300 г
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Рыжики моем, нарезаем.
Шаг 2 из 8
Опята моем.
Шаг 3 из 8
Картофель моем, нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 8
Лук, морковьи помидоры мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
С кукурузы срезаем зёрна, зелень мелко нарезаем.
Шаг 6 из 8
Чеснок мелко рубим.
Шаг 7 из 8
В первую очередь в грибной отвар отправляем растительное масло, картофель, лук, морковь, грибы и кукурузу. Минут через 15 добавляем помидоры, цветную капусту, зелень, соль. В последнюю очередь добавляем сметану.
Готово!
Наливаем и угощаем родных и близких.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Томочка, где ты грибы берешь? У нас вообще дождей нет давно, и грибов тоже очень мало! А так хочется такую вкуснятину приготовить!
19 сентября 2014 19:55
Ответить
Какой колоритный супчик! 
18 сентября 2014 23:15
Ответить
lakshmi,
Спасибо, дорогая!
18 сентября 2014 22:57
Ответить
Суп вкуснейший, бульонничка чудесная и тележка из соломы класс! 
18 сентября 2014 20:56
Ответить
Жюльен в булочках
Ну, - булочка... Ну, - горячая... Но открыли - и грибной аромат запо ...
30.01.2012, 16:43
filumena
Соленые рыжики
Я очень люблю рыжики, пожалуй, это мои самые любимые грибы. Я варю р ...
14.02.2020, 10:30
star999
Суп с грибами и плавленым сыром
Вкусный и сытный грибной суп с плавленым сыром покорит сердца ваших ...
04.09.2019, 13:52
Mary Karamel
Блинчики с картофелем и грибами
вкусные блинчики с грибами, в нашей семье их часто готовят. ...
26.01.2015, 15:37
GLAVBYX
Жульен с грибами и курицей
Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цвето ...
12.12.2020, 01:55
the_dream
Грибной суп с острым перцем
Вариант приготовления блюда для любителей интересных вкусов. Пригото ...
22.10.2017, 22:04
Ира Ли
Грибы со сметаной
Наконец то начался сезон грибов и можно покушать любимые грибочки со ...
09.07.2018, 11:10
lula85
Сливочный суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный грибной суп на сливках. Разнооб ...
15.12.2018, 22:29
uliay
Опята томлёные в сметане
Опята томлёные в сметане, являются прекрасным дополнением к любому г ...
19.10.2012, 14:14
тамара агапитова
Лисички в сметане
Эти яркие оранжевые грибы под названием лисички очень ароматны! Сейч ...
21.08.2019, 19:09
OdryParker

Лара
leditanja
тамара агапитова
lakshmi