Свинина с опятами
Понравился 1 повару
Просмотрен 23179 раз
Это, ну очень вкусное и сытное блюдо. Главное иметь в морозильной камере мороженые грибы.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 450 г
- Опята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 400 г
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и отправим мясо жариться до румяной корочки. Не пересушите.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук к мясу и продолжим жарить вместе ещё несколько минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем к мясу опята (перед заморозкой их отварили). Жарим вместе 2-3 минуту и вводим муку. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Доливаем воду. Через 10-15 минут добавим сметану, соль, перец. Всё вместе кипит ещё минут 5.
Готово!
Наше блюдо готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо за рецепт. Приготовил. ЭТО НЕЧТО!!!
26 января 2017 13:10
Ответить
Пальчики оближешь!
28 апреля 2015 19:38
Ответить
Могу себе представить, как это вкусно!
28 апреля 2015 09:49
Ответить
Свинина под грибным соусом
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это неверо ...
18.05.2018, 17:51
Тория
Мясо с картофелем по французски
Французы готовят это блюдо немного по другому. У нас же получится со ...
30.03.2015, 07:51
oksanaigor
Свиная корейка с розмарином, чесноком и перцем
Рецепт очень простой. Дополним свинину розмарином и чесноком, немно ...
30.09.2018, 21:36
mnat
Свиная корейка с горчицей, базиликом и перцем
Один из простых, но удачных рецептов приготовления свиной корейки. М ...
20.02.2016, 00:45
mnat
Запеченная корейка с луком
Блюда из свиной корейки отличаются сытностью, ароматом и сочностью. ...
14.11.2017, 11:22
Marina30
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Свиные отбивные в жареными грибами
Свиные отбивные в жареными грибами. Свиная корейка готовится за счит ...
22.07.2020, 15:36
lorik26
Веер из мяса
В таком необычном виде я решила подать мясо, кстати очень вкусно ока ...
22.06.2012, 18:53
Marina30
Свиные отбивные в пышной кляре
Отбивные из свиной корейки в пышном яичном кляре. Кляр делается из я ...
28.04.2020, 00:26
OdryParker
Корейка говяжья с хреновой корочкой
Праздничное блюдо,вкус нежный.Можно приготовить с кровью или полност ...
04.04.2013, 20:14
Апрель

Лара
аннушка