Стрелки маринованные с мятой и листьями вишни
Понравился 1 повару
Просмотрен 4768 раз

Предлагаю рецепт стрелок маринованных с листьями вишни, смородины, мяты. В ингредиентах я указала вес стрелок чеснока уже без хвостиков. Отлично хранится консервация всю зиму в прохладном месте.
Ингредиенты
- Чеснок 0,5 кг
- Мята 3 веточки
- Лист смородиновый 3 шт
- Лист вишневый 3 шт
- Соль 25 г
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 50 мл
- Вода 0,5 л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Вымыть все листочки и стрелочки. Поставить банки и крышки стерилизоваться.

Шаг 2 из 7
Порежьте чеснок.

Шаг 3 из 7
Отварите 3-4 минуты.

Шаг 4 из 7
Отцедите.

Шаг 5 из 7
В каждую баночку положите специи.

Шаг 6 из 7
Разложите чеснок по баночкам. Закипятите воды, соедините её с уксусом, солью и сахаром. Залейте чеснок. Плотно закрутите банки.

Готово!
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вика, у вас такие интересные заготовки!!!
19 июня 2015 21:22
Ответить
Лена, спасибо!!! Я люблю консервировать))
19 июня 2015 21:24
Ответить
Аджика «Острячок»
Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, са ...
25.11.2014, 19:46
Ellisa
Консервированная цветная капуста с перцем
Количество болгарского перца и моркови на одну баночку будет различа ...
26.08.2016, 13:43
Тория
Горький перец в томате с чесноком и зеленью
Очень острая закусочка!
13.09.2014, 16:44
Тория
Соус "Табаско"
Соус "Табаско" - рецепт для поклонников острой кухни. Что приготовит ...
23.03.2016, 15:54
lorik26
Viagra Naturale в русском стиле.
Мировая закуска к крепким напиткам - маринованный острый чили с селе ...
28.07.2013, 19:33
barska
Острый перечный соус на зиму
Очень вкусный и острый перечный соус, хорошо подходит для шашлыка со ...
10.10.2017, 20:04
тамара агапитова
Жгучий перец маринованный
Этот рецепт для любителей острого перца. Для сохранения перца его об ...
08.09.2016, 21:17
тамара агапитова
Закуска для настоящих мужчин
Очень острая закусочка. Употреблять в свежем виде. ...
21.09.2014, 20:47
Тория
Кисло-сладкий соус с перцем и имбирем
Кисло-сладкий соус с перцем и имбирем. Рисовый уксус я заменила на 2 ...
27.08.2017, 19:23
lorik26
Остро медовый соус
Остро медовый соус по мотивам китайской кухни. В нем присутствую нот ...
29.10.2015, 13:28
lorik26