Стрелки маринованные с мятой и листьями вишни
Понравился 1 повару
Просмотрен 4530 раз

Предлагаю рецепт стрелок маринованных с листьями вишни, смородины, мяты. В ингредиентах я указала вес стрелок чеснока уже без хвостиков. Отлично хранится консервация всю зиму в прохладном месте.
Ингредиенты
- Чеснок 0,5 кг
- Мята 3 веточки
- Лист смородиновый 3 шт
- Лист вишневый 3 шт
- Соль 25 г
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 50 мл
- Вода 0,5 л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Вымыть все листочки и стрелочки. Поставить банки и крышки стерилизоваться.

Шаг 2 из 7
Порежьте чеснок.

Шаг 3 из 7
Отварите 3-4 минуты.

Шаг 4 из 7
Отцедите.

Шаг 5 из 7
В каждую баночку положите специи.

Шаг 6 из 7
Разложите чеснок по баночкам. Закипятите воды, соедините её с уксусом, солью и сахаром. Залейте чеснок. Плотно закрутите банки.

Готово!
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вика, у вас такие интересные заготовки!!!
19 июня 2015 21:22
Ответить
Лена, спасибо!!! Я люблю консервировать))
19 июня 2015 21:24
Ответить
"Пьяная" шарлотка
Шарлотка - пирог знакомый нам с детства. Попробуйте еще один вариант ...
06.10.2015, 23:49
Tamara Shepeleva
Яблочный «мёд»
Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "ме ...
27.05.2013, 10:38
МарияС
Яблочное пюре.
В общем, так, как исключенье,Перед чаем, натощак,Ешь три ложечки вар ...
11.08.2012, 09:09
Elia
Карамелизированные яблоки и груши
Карамелизированные яблоки и груши. Вкуснейший десерт из доступных пр ...
25.04.2018, 19:44
lorik26
Шарлотка перевертыш
Всегда раньше готовила шарлотку, как обычный бисквит с яблоками, хот ...
22.09.2015, 14:39
juliasha_82
Яблочное пюре для самых маленьких.
Летом и осенью много сочных яблок, их можно запекать и готовить пюре ...
20.09.2015, 00:24
mnat
Яблочное варенье на зиму
Простое варенье, готовится в мультиварке. Простое варенье, готовится ...
04.09.2014, 00:00
tanana
Виноградно-яблочный компот на зиму
Вместо привычного магазинного сока, который дорого стоит и содержит ...
28.06.2014, 23:49
Natali=)
Кефирно-яблочное желе
Полезный десерт для худеющих или детей. ...
25.03.2015, 19:04
Тория
Компот из яблок с мелиссой без сахара на зиму
Тем, кто избегает употребления сахара, вполне можно делать фруктовые ...
22.10.2020, 20:02
tanana