Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9837 раз

Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.

Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.

Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.

Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.

Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.

Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Блинчики на сыворотке
После приготовления домашнего творога у меня остается сыворотка. Пре ...
08.06.2016, 22:34
Алеся Козловская
Хлеб с вялеными помидорами
Этот хлеб с вялеными томатами мне нравится больше всего. Но не в том ...
24.10.2015, 16:35
lorik26
Булочки с нутеллой
Предлагаю испечь очень красивые, вкусные, ароматные мини-булочки в ф ...
04.08.2016, 14:58
Алеся Козловская
Шоколадное печенье на сыворотке
Предлагаю вам попробовать сделать печенье на сыворотке. Готовится он ...
28.02.2016, 16:19
AnnaLina
Галетное печенье
Хрустящее галетное печенье, простой рецепт. Намного вкуснее покупног ...
04.04.2015, 17:59
mnat
Булочки с тыквой
Или даже не булочки, а булки, и наверное не с тыквой, а на тыкве. Во ...
01.03.2014, 14:04
Тория
Пирожки с грибами и курицей
Рецепт очень простых пирожков с грибами и курицей из теста на сыворо ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Кекс на сыворотке "Мраморный"
Перед Вами кекс на сыворотке с мраморным рисунком. Кекс готовится из ...
14.07.2019, 11:30
ОльгаЧ
Белый хлеб на сыворотке с овсяными отрубями
Белый хлеб на сыворотке с овсяными отрубями. Чтобы облегчить хлеб от ...
28.08.2020, 17:15
lorik26
Хлеб на сыворотке с семенами горчицы
Многие все чаще начинают выпекать хлеб в домашних условиях и готовит ...
24.07.2015, 14:12
lorik26