Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10380 раз
    фото рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - это не исключение! В этот раз я готовила в нежной сливочно-горчичной заливке-соусе.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Мясо нарезать кубиками, обжарить на хорошо разогретом масле со всех сторон, до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В конце посолить, поперчить и можно добавить любимые специи (для мяса), у меня - хмели-сунели

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Очистить лук, морковь. Обжарить лук, нарезанный кубиком до мягкости, добавить морковь, натертую на крупной терке морковь, жарить до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Разложить по горшочкам: обжар. мясо, сверху - по пару ложек зажарки

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 9

    картофель, нарезанный кубиком и посолить немного сверху

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Заливка: в сливках размешать горчицу

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 9

    залить горшочки равномерно

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Добавить воды, чтобы слегка покрывала картофель.

    Поставиь горшочки в духовку и запекать при 180*с ок.40 -50 мин. Готовность проверить по мясу и картофелю

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Михей , спасибо, исправила
    30 августа 2015 13:15
    Ответить
    Михей
    Не из свинины, а со свининой! Горшочки из глины.........
    30 августа 2015 10:26
    Ответить
    barska
    Лара, буду рада услышать Ваш отзыв после приготовления...
    28 августа 2015 23:55
    Ответить
    barska
    тамара агапитова, спасибо , рада, что понравился!
    28 августа 2015 23:54
    Ответить
    Лара
    М-м-м, не отказалась бы от такого горшочка!
    28 августа 2015 22:55
    Ответить
    тамара агапитова
    Сытно, красиво и вкусно!
    28 августа 2015 22:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам