Баклажанная закуска с плавленным сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5096 раз
![фото рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром](/uploads/picture/800/0/2015-09/1442830113_img_2842.jpg)
Как я уже и говорила что рецептов приготовления баклажан очень много, вот такая закуска мне очень нравиться и я люблю ее готовить. Попробуйте и вы, думаю понравиться.
Ингредиенты
- Баклажан 100 гр.
- Масло растительное 40 мл.
- Майонез 50 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить основные ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829588_img_2838.jpg)
Шаг 2 из 8
Баклажаны нарезать кольцами.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829522_img_2830.jpg)
Шаг 3 из 8
Обжарить баклажаны на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829597_img_2831.jpg)
Шаг 4 из 8
Баклажаны выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829606_img_2833.jpg)
Шаг 5 из 8
Зелень нарезать мелко, добавить чеснок натертый на терку.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829574_img_2839.jpg)
Шаг 6 из 8
Далее добавить плавленный сыр, заправить майонезом и добавить специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829552_img_2840.jpg)
Шаг 7 из 8
На баклажан намазать сырную массу.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829579_img_2841.jpg)
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Баклажанная закуска с плавленным сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442829566_img_2842.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет