Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые голубцы

    Понравился 3 поварам Просмотрен 6612 раз
    фото рецепта: Ленивые голубцы
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Голубцы любят многие,но с ними очень много возни, поэтому мы и планируем приготовление голубцов на праздничные и выходные дни, чтобы порадовать семью. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день,так как вкус, не отличается от настоящих.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 12

    В фарш добавляем специи и пюре из одной луковицы, тщательно взбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Отвариваем рис и смешиваем с фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Нарезаем морковь соломкой

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Обжариваем лук и морковь

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Добавляем порезанную капусту и тушим около 30 минут

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Затем добавим томатную пасту, соль и сахар, перемешиваем и тушим 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Откладываем половину капуты

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Из смеси риса и фарша формируем крупные тефтели и кладем на капусту

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Второй половиной накрываем наши мясные тефтели

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Сверху кладем порезанный болгарский перец, накрываем крышкой и тушим около 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Готовые голубцы.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лоск
    Отлично !!!
    15 октября 2015 23:44
    Ответить
    Marina30
    Спасибо) smile
    16 октября 2015 08:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам