Свинина с кусочками тыквы и изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3783 раз

Невероятно вкусное и очень ароматное блюдо из свинины с кусочками тыквы и изюмом ! Ароматным его делают пряности, добавленные во время обжаривания мяса. А небольшую сладость придает изюм..
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 500 гр.
- Тыква 300 гр.
- Изюм 30 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Соль морская По вкусу
- Пряности По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Чтобы мясо быстрее приготовилось, его можно заранее замариновать. Я мариновала в смеси винного уксуса и воды, в течении примерно двух часов.
Затем промакнуть каждый кусочек и выложить на сковороду с раскаленным оливковым маслом.
Обжарить до появления румяного цвета и посыпать пряностями. Пряности на выбор.. у меня смесь корицы с мускатным орехом, анис и гвоздика.

Шаг 2 из 3
Далее добававить крупные куски тыквы и промытытй изюм.
Налить немного воды и посолить. Накрыть крышкой и на тихом огне потушить до готовности.
На этой уйдет минут 25.

Готово!
Подавать очень вкусно с отварным рисом.
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюшка! Рецепт ооочень понравился, забрала в копилочку. Есть всё, осталось приготовить!
19 ноября 2015 09:33
Ответить
Тамарочка, спасибо за отзыв !!!!
19 ноября 2015 10:33
Ответить
Свиные ребрышки в духовке
Предлагаю отличный рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке. Н ...
19.01.2017, 17:40
Zoya7
Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном ...
06.07.2021, 15:39
ОльгаЧ
Свиные ребрышки в пикантном маринаде
Запеченные в рукаве свиные ребрышки в медово-соевом маринаде получаю ...
18.01.2016, 22:47
Лара
Борщ на свиных рёбрах с фасолью
Борща мало не бывает. Учитывая, что в борще очень много компонентов ...
17.10.2018, 20:37
тамара агапитова
Свиные ребра с мандарином
Свиные ребра с мандарином - блюдо вкусное. Советую приготовить. Я в ...
13.02.2016, 20:27
lorik26
Красный борщ со щавлем
Вариант приготовления зеленого борща. В моей семье все готовят такой ...
16.02.2013, 03:21
innulik
Жаркое с тыквой
Очень вкусное жаркое со свиными ребрами, белой фасолью и тыквой! Сов ...
28.08.2015, 23:59
Zaha
Свиные ребра запеченные под маринадом
Свиные ребра маринованные в вкуснейшем маринаде и запеченные в духов ...
24.03.2016, 14:32
lorik26
Тушеные свиные ребра с морковью
Тушеные свиные ребра с морковью. Невероятно вкусные ребра - сладкова ...
29.04.2020, 18:56
lorik26
Борщ на свиных ребрышках
Для меня нет ничего вкуснее борща, я могу его есть горячим и холодны ...
17.02.2014, 18:46
LinaA