Свинина с кусочками тыквы и изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3879 раз

Невероятно вкусное и очень ароматное блюдо из свинины с кусочками тыквы и изюмом ! Ароматным его делают пряности, добавленные во время обжаривания мяса. А небольшую сладость придает изюм..
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 500 гр.
- Тыква 300 гр.
- Изюм 30 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Соль морская По вкусу
- Пряности По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Чтобы мясо быстрее приготовилось, его можно заранее замариновать. Я мариновала в смеси винного уксуса и воды, в течении примерно двух часов.
Затем промакнуть каждый кусочек и выложить на сковороду с раскаленным оливковым маслом.
Обжарить до появления румяного цвета и посыпать пряностями. Пряности на выбор.. у меня смесь корицы с мускатным орехом, анис и гвоздика.

Шаг 2 из 3
Далее добававить крупные куски тыквы и промытытй изюм.
Налить немного воды и посолить. Накрыть крышкой и на тихом огне потушить до готовности.
На этой уйдет минут 25.

Готово!
Подавать очень вкусно с отварным рисом.
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюшка! Рецепт ооочень понравился, забрала в копилочку. Есть всё, осталось приготовить!
19 ноября 2015 09:33
Ответить
Тамарочка, спасибо за отзыв !!!!
19 ноября 2015 10:33
Ответить
Свиной подчеревок запеченный в духовке
Подчеревок запеченный в духовке - это вкусно, просто и сравнительно ...
13.07.2015, 23:36
Tanufka12
Свинина запеченная с яблоками
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом п ...
29.03.2020, 16:25
Pearl
Картофель по-деревенски
Блюда из картофеля очень часто появляются на нашем столе. Они вкусн ...
16.04.2017, 22:01
uliay
Свинина запеченная куском в духовке с яблоками
Простой рецепт очень вкусного и ароматного мяса. Обязательно нужен к ...
28.08.2017, 19:58
Елена Калинина
Рулет из свинины
Делюсь с вами рецептом праздничного рулета из свиного подчеревка. Ру ...
26.04.2020, 14:09
Pearl
Буженина с черносливом и французской горчицей
Буженина лучше всего подходит для запекания в духовом шкафу. Жировые ...
31.03.2020, 15:19
Pearl
Сало запечённое в духовке с травами
Предлагаю приготовить запечённый подчерёвок с травами в духовке. Пол ...
30.01.2021, 22:00
the_dream
Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем
Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем - простой, но очень ...
16.06.2017, 20:26
Елена Калинина
Свинина с печенью и колбасками
Свинина с печенью и колбасками. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
25.06.2020, 12:23
ihajse
Жареный картофель с слисичками
А вы так же любите жареные грибы, как их любим мы? И лисички тут не ...
03.11.2017, 22:18
uliay