Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 7875 раз
![фото рецепта: Творожное суфле](/uploads/picture/800/0/2015-12/1449222758_img_4255.jpg)
Для творожного суфле можно выбирать творог и молоко разной жирности, и в каждом случае десерт будет разным. Легкое творожное суфле готовится очень быстро, а лакомство получается просто восхитительным
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления творожного суфле, нам понадобится творог, сахар,яичные белки,сметана, молоко, желатин.
![Фото приготовление рецепта: Творожное суфле шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449221739_img_4221.jpg)
Шаг 2 из 6
В стакан наливаем молоко, в молоко желатин, размешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.Затем стакан ставим в холодную воду в кастрюльку и начинаем разогревать на водяной бане, до полного растворения желатина.
![Фото приготовление рецепта: Творожное суфле шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449221911_img_4224.jpg)
Шаг 3 из 6
К творогу добавляем сметану и взбиваем блендером.
![Фото приготовление рецепта: Творожное суфле шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449222120_img_4232.jpg)
Шаг 4 из 6
Белки взбиваем с сахаром до пиков.
![Фото приготовление рецепта: Творожное суфле шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449222443_1-img_1382.jpg)
Шаг 5 из 6
Белки вводим в творог со сметаной и при помощи лопаты складывающими движениями перемешиваем. Вводим желатин.
![Фото приготовление рецепта: Творожное суфле шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449222470_img_4236.jpg)
Готово!
Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник. Через 3-4 часа наш десерт готов, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Творожное суфле шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449222681_img_4254-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличное суфле!
5 декабря 2015 10:30
Ответить
Какая красота! Вкусно и фото супер. ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
4 декабря 2015 15:10
Ответить
Запеканка "Пина Колада"
Название этой запеканки возникло у меня из-за сочетания ананасового ...
29.01.2016, 02:53
OdryParker
Творожно-апельсиновый пудинг для деток
Основу пищевого рациона должны составлять продукты с большим содержа ...
27.02.2017, 12:54
Marina30
Творожно-клубничное желе
Очень вкусный десерт! У меня он приготовлен из замороженной клубники ...
04.07.2014, 09:12
Вьюга
Творожное суфле с зеленой фасолью
Воздушное, нежное суфле с ароматной начинкой. Вкуснее всего есть его ...
01.12.2011, 22:39
belis07
Шоколадный чизкейк с грецкими орехами
Сегодня мы с вами приготовим шоколадный чизкейк без выпечки в цедрой ...
07.11.2015, 14:54
ihajse
Сладкие тосты с творогом и черносливом
Полезные и очень вкусные тосты с творогом и черносливом на завтрак. ...
16.07.2016, 12:34
HelgaZ
Пицца на творожной тесте
Предлагаю приготовить очень вкусную и полезную пиццу на творожной те ...
22.02.2021, 11:56
Yulia.
Ватрушки
Ватрушка — это изделие русской и украинской кухни. Обычно, это откры ...
27.06.2014, 12:22
Natali=)
Творожный крем с апельсином
Этот цитрусовый десерт с творожным кремом не оставит Ваших близких и ...
10.06.2015, 18:11
lorik26
Творожное печенье
Вкусное, нежное, хрустящее печенье, просто тает во рту. Вряд ли кто- ...
28.03.2019, 12:21
Marina30