Суп с тыквой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7424 раз
Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с грибами с добавлением других любимых овощей и специй. Ароматные специи в виде чеснока и лаврового листа облагородят запах, а плавленый сыр наполнит тыквенный суп более нежным вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тыква 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр плавленый 200 г
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 дольки
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.
Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем, нарезаем.
Шаг 3 из 9
Тыкву нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.
Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 9
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 7 из 9
Сырки нарезаем брусочками.
Шаг 8 из 9
После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.
Готово!
Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный суп, ну фото вообще отпад !!
11 февраля 2016 09:37
Ответить
Вкусный супчик! А фото вообще супер!
10 февраля 2016 22:58
Ответить
Суп с вермишелью и горошком
Если у вас есть мясной бульон, тогда за считанные минуты вы можете п ...
28.12.2018, 22:46
тамара агапитова
Солянка капустная
Насыщенная сытная солянка с капустой. Особенность приготовления этог ...
20.04.2021, 13:40
Pearl
Борщ с сосисками
Борщ- дежурное блюдо на нашем столе. Среди множества вариантов и ест ...
13.03.2017, 18:30
Zoya7
Зеленый борщ со щавелем и черемшой
Весенний зеленый борщ приготовлен на мясном бульоне. Щавель придает ...
31.03.2016, 14:00
mnat
Щи из квашеной капусты и грибами
Щи из квашеной капусты с грибами шампиньон. В идеале готовить эти щи ...
28.12.2015, 14:51
lorik26
Борщ с перловой крупой
Перловая крупа - это очень полезный продукт и не дорогой, но не кажд ...
24.07.2015, 13:23
lorik26
Борщ с тыквой сельдереем фасолью
Борщ с тыквой, коревым сельдереем, фасолью - стручковой и обычной. Б ...
12.10.2017, 17:34
lorik26
Рассольник с пшеном
Существует немало интересных рецептов приготовления рассольника. Это ...
20.05.2019, 19:52
тамара агапитова
Суп с тыквой рисом и кукурузой
Суп из тыквы, риса, моркови, красного лука, картофеля, консервирован ...
15.01.2016, 17:03
lorik26
Борщ свекольный с томатным соком
Предлагаю приготовить наваристый свекольный борщ с томатным соком. Д ...
30.11.2021, 21:04
Pearl