Салат из маринованных грибов и моркови по-корейски
- Грибы маринованные 150 г.
- Морковь по-корейски 100 г.
- Лук белый 1 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст. л.
- Лук зеленый по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Ужин
Для салата использовала белый лук, он без горечи и сладковат на вкус. Лук очистить, помыть и тонко нашинковать, можно кольцами, можно полукольцами.
Грибы маринованные нарезать кусочками, небольшими, чтобы удобно было кушать. У меня домашние маринованные шампиньоны, мой рецепт можете посмотреть здесь, если интересно https://vpuzo.com/salaty/34665-marinovannye-shampinony-s-pripravoy-dlya-morkovi-po-koreyski.html
Морковь по-корейски выложить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Морковь можно сделать самому, либо купить уже готовую. Мой рецепт моркови по-корейски можете посмотреть здесь https://vpuzo.com/salaty/34662-morkov-po-koreyski.html
Соединить в мисочке морковь по-корейски, маринованные грибы, белый салатный лук, добавить мелко нашинкованный зеленый лук и консервированную кукурузу для красоты, заправить растительным маслом, перемешать. Дать постоять салату минут 10-15.
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно