Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6815 раз
    фото рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с колбасным сыром, который и дает "изюминку" этому блюду. Грибы можно подать с картофельным пюре или отварным рисом.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Шампиньоны порезать дольками.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле на сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Соли, перчим, жарим 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавляем сметану.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Берем колбасный сыр.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Трем на терке, посыпаем грибы.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Накрываем крышкой, тушим до расплавления сыра.

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №8
    Готово!

    Грибы готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Надюш! Это классика! Объедение! love
    10 марта 2016 19:17
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо!
    11 марта 2016 15:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам