Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6123 раз
Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с колбасным сыром, который и дает "изюминку" этому блюду. Грибы можно подать с картофельным пюре или отварным рисом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сметана 3 ст.л
- Сливочное масло 1 ст.л
- Сыр колбасный 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Шампиньоны порезать дольками.
Шаг 2 из 9
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле на сковороде.
Шаг 3 из 9
Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Соли, перчим, жарим 10 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем сметану.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Берем колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Трем на терке, посыпаем грибы.
Шаг 8 из 9
Накрываем крышкой, тушим до расплавления сыра.
Готово!
Грибы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Надюш! Это классика! Объедение!
10 марта 2016 19:17
Ответить
Спасибо!
11 марта 2016 15:22
Ответить
Жареные баклажаны "Пикантные"
Сезон баклажан идет полным ходом. Попробуйте это простое, но очень в ...
07.08.2014, 10:56
ОльгаЧ
Закуска из баклажана
Закуска из баклажана с начинкой. Это простая в приготовлении и вкусн ...
22.09.2016, 18:58
lorik26
Баклажаны со вкусом грибов
Вкусное, аппетитное, простое и оригинальное блюдо из баклажан. Вкус ...
06.03.2014, 14:34
nnoir
Жареные баклажаны с ореховой начинкой
Вкусно!
13.07.2012, 19:28
Татьяна Т.
Фаршированный баклажан сыром и помидором
Фаршированный баклажан сыром и помидором под овощным соусом из лука, ...
21.06.2017, 22:42
lorik26
Острая закуска из баклажанов с чесноком
Хочу предложить вам замечательную острую закуску из баклажанов с чес ...
03.09.2019, 19:00
тамара агапитова
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина
Баклажаны, жареные в льезоне
Восхитительное овощное блюдо! Вкусно как в горячем, так и холодном в ...
10.07.2013, 10:42
Klimka
Салат с морковью и баклажанами
Пикантный салат из овощей ..
31.07.2014, 01:16
Татьяна Маражо
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker