Вкусный и сытный ужин. Запеченные томленые тефтели из мясного фарша с ароматным разваристыми овощами! Пища, приготовленная в горшочках всегда особенная! Все ингредиенты рассчитаны на 4 горшочка по 0.6 литра
Фарш посолить, добавить перец и специи и мелко нарезанную зелень. Все смешать и скатать шарики (с грецкий орех).
Шаг 2 из 5
Овощи очистить. Дно горшочка, слегка смазать растительным маслом. На дно выложить порезанные овощи (крупными брусками). В каждый горшочек положить острый перец (у меня была половинка длинного острого перца на 4 горшочка). Посолить (у меня адыгейская соль).
Шаг 3 из 5
На овощи выложить тефтели. Залить водой (на каждый горшочек 75 мл.). Закрыть крышкой.
Шаг 4 из 5
Готовить при 200 градусах примерно 30-40 минут (я определяла по готовности картофеля).
Готово!
Готовое блюдо, посыпать мелко порезанной зеленью
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!