Тефтели по новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 3412 раз
Тефтели по новому. Как готовятся тефтели, конечно - знают все. Здесь рис с сыром играет роль начинки. В фарш добавляется и морковь и сельдерей, поэтому можно твердо утверждать, что рецепт бюджетный.
Ингредиенты
- Говядина 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 0,5 шт.
- Крошка хлебная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть морковь, сельдерей и лук. Соединить с фаршем, солью, перцем и паприкой. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Отварить рис (0,5 стакана отваренного)и смешать с сыром на терку.
Шаг 3 из 6
Из фарша сформировать лепешки. Из риса с сыром формуем шарики и выложить на лепешки. Соединить фарш и скатать...
Шаг 4 из 6
тефтели, обвалять в хлебной крошке. Выложить в форму и отправить в духовку.
Шаг 5 из 6
Выпекать минут 25-30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и точно бюджетно!
24 октября 2016 22:05
Ответить
Картофельная запеканка с фаршем
Для приготовления домашнего, сытного ужина или обеда для всей семьи ...
23.10.2020, 22:05
uliay
Котлета на "косточке"
Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно ...
27.11.2012, 13:49
Zoya7
Домашняя самса
Рецепт домашней самсы довольно трудоёмок и занимает время, за то рез ...
30.04.2020, 22:09
Marina30
Тефтели с подливой "Ёжики"
Очень вкусные и сочные тефтели.Рецептом очень давно поделилась моя з ...
08.05.2012, 01:19
lakshmi
Сытная картофельная запеканка
Очень простое и сытное блюдо, с которым без труда справится как начи ...
06.10.2016, 11:59
uliay
Котлеты запеченные в фольге
Куриные котлеты запеченные в фольге. Такие котлеты получаются сочные ...
27.08.2021, 21:17
YulyaMukuta
Грузинчики или ленивые пельмени
Грузинчики или ленивые пельмени, готовить одно удовольствие, тесто з ...
14.11.2016, 01:22
Лилиya
Суп с мясными шариками и чечевицей
Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюд ...
16.12.2020, 22:19
uliay
Мясные тефтели с творогом
Мясные тефтели любят все. Эти сытные шарики из мясного фарша подают ...
16.07.2016, 02:03
OdryParker
Мясной рулет с начинкой
Предлагаю приготовить на праздничный стол вот такой вот вкусный и сы ...
24.01.2019, 20:24
uliay
тамара агапитова