Пирог готовится очень быстро.В состав входит майонез, который делает пирог нежным и пышным. А ещё, этот пирог относится к тем пирогам, которые готовят, когда гости на пороге. Это первый заливной пирог, который получился идеальным по вкусу, советую вас приготовить!За рецепт благодарна ElenaV. Рецепт достойный внимания!
Для приготовления капустного заливного пирога, нам понадобится капуста, зелёный лук, укроп, мука, майонез, сметана, разрыхлитель теста, соль,кунжут, перей чёрный молотый.
Шаг 2 из 7
Лук зелёный и укроп измельчаем.
Шаг 3 из 7
Капусту мелко нарезаем, солим, перчим, слегка разминаем руками. Добавляем укроп и лук.
Шаг 4 из 7
Приступаем к приготовлению заливки. В миске смешаем 3 яйца, майонез, разрыхлитель, щепотку соли и просеянную муку. Тщательно всё размешиваем. По густоте тесто, как на оладьи.
Шаг 5 из 7
Форму смазываем растительным маслом. На дно выливаем половину теста, на неё выкладываем и разравниваем капусту и заливаем второй половиной теста. Сверху посыпаем кунжутом.
Шаг 6 из 7
Выпекаем в заранее разогретой духовке. Температура !80* 30-35 минут.
Готово!
Нарезаем и подаём к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Evangelina