Уха из толстолобика с манкой - это легкой, нежирное и очень вкусное блюдо для обеда. Если вы любителе блюда из рыбы, и в частности рыбные супы, обязательно попробуйте приготовить уху из толстолобика.
Картофель почистить и порезать, сложить в кастрюлю. Залить водой и варить на медленном огне. Посолить.
Шаг 2 из 5
Толстолобика помыть и порезать кусочками.
Шаг 3 из 5
Положить рыбу в уху, когда картофель будет почти готов. Варить еще 10 минут после закипания.
Шаг 4 из 5
Добавить лавр, черный перец, зелень, в частности зеленый лук. Если зеленого лука нет, то в начале, вместе с картофелем, в уху положить целую головку лука, а в конце варки выбросить ее. Дать ухе настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
