Лепешки сырные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4258 раз
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде – отличная альтернатива магазинному хлебу. Лепешки получаются очень пушистые. А если добавить к ним паприку или прованские травы - то еще и очень ароматными.
Ингредиенты
- Вода минеральная 350мл
- Дрожжи сухие 5 гр
- Крупа манная 3 ст.л
- Мука 500-550гр
- Соль
- Масло растительное
- Сыр Костромской 60 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи и манку. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке.
К подошедшей опаре добавить сыр. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
Шаг 3 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 4 из 5
Подошедшее тесто слегка вымесить и разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в лепешку. Дать еще раз подняться. Поднявшиеся лепешки, смазать растительным маслом.
Готово!
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина.
Тесто замечательно поднялось.
20 июля 2016 15:25
Ответить
Отличные лепешки 
20 июля 2016 15:06
Ответить
Маш, пока ты отвернулась, я отщипнула кусок твоей замечательной лепёшки! 
19 июля 2016 21:36
Ответить
Печенье с тертыми яблоками
Вкусное и достаточно простое в приготовлении печенье с тертыми яблок ...
02.06.2015, 14:23
Oduvanchik
Хлеб пшеничный без опары
Хочу поделиться с вами очень вкусным, воздушным, мягким как пух хлеб ...
24.03.2020, 11:35
Rikki
Виноградная фокачча
Вкуснейший итальянский хлеб в виде лепешки с целыми ягодами виноград ...
31.03.2016, 02:17
OdryParker
Шоколадные порционные кексы
Всем, кто любит шоколадную выпечку, сюда! Очень нежные, мягкие, в ме ...
16.12.2015, 00:13
HelgaZ
Рогалики с клубничным вареньем
Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, ...
22.03.2020, 15:00
Rikki
Торт "23 февраля"
Этот торт я пекла прошлом году для своих любимых мужчин.Украшать то ...
21.02.2013, 02:30
lakshmi
Яблочный пирог Царский
Предлагаю вашему вниманию рецепт Царского яблочного пирога. Тесто не ...
30.11.2020, 12:27
Marina30
Красные блины с сыром
Красными называются блины,потому что там есть гречневая мука и блины ...
14.03.2014, 15:42
Вьюга
Сливочные кексы с чаем Матча
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использ ...
04.02.2016, 21:00
Navely
Хлебные палочки гриссини с сыром
Итальянская кухня.
25.03.2014, 12:21
Вьюга

mnat
HelgaZ
тамара агапитова