Лепешки сырные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4606 раз
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде – отличная альтернатива магазинному хлебу. Лепешки получаются очень пушистые. А если добавить к ним паприку или прованские травы - то еще и очень ароматными.
Ингредиенты
- Вода минеральная 350мл
- Дрожжи сухие 5 гр
- Крупа манная 3 ст.л
- Мука 500-550гр
- Соль
- Масло растительное
- Сыр Костромской 60 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи и манку. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке.
К подошедшей опаре добавить сыр. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
Шаг 3 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 4 из 5
Подошедшее тесто слегка вымесить и разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в лепешку. Дать еще раз подняться. Поднявшиеся лепешки, смазать растительным маслом.
Готово!
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина.
Тесто замечательно поднялось.
20 июля 2016 15:25
Ответить
Отличные лепешки 
20 июля 2016 15:06
Ответить
Маш, пока ты отвернулась, я отщипнула кусок твоей замечательной лепёшки! 
19 июля 2016 21:36
Ответить
Хычин с мясом
Хычины - тонкие лепешки с начинкой.. Вкуснейшее блюдо не оставит ник ...
23.10.2019, 12:06
Marina30
Butterkuchen - масляный пирог
Этот пышный пирог- старая добрая немецкая кухня, очень популярен в х ...
08.01.2013, 23:33
barska
Хворост в духовке
Хворост с сахарной пудрой можно приготовить не только во фритюре. Во ...
20.05.2021, 14:43
DolcheVita
Блинный торт с грибами
Блинный торт с грибами - великолепная закуска для праздничного стола ...
17.04.2016, 22:05
lakshmi
Домашняя лапша на молоке
Вкусная домашняя лапша.. На молоке она получается очень нежная.. ...
13.02.2014, 16:08
Oduvanchik
Хлеб пшеничный
Мне кажется, что нет такого человека, кто не любил бы вкусный, домаш ...
21.11.2017, 14:05
uliay
Пирог с сыром и курагой
Особых хитростей для приготовления пирога из дрожжевого теста с твор ...
06.08.2019, 13:37
Pearl
Домашний белый хлеб в мультиварке
Вкусный, пышный и очень ароматный домашний хлебушек, который можно и ...
12.06.2016, 16:36
Елена Калинина
Пирог яблочный сметанный
Яблочный пирог на бездрожжевом сметанном тесте пышный, пористый и ап ...
21.11.2021, 16:11
Pearl
Яблочный пирог на детском творожке
Попробовала приготовить пирог с использованием детских творожков и м ...
29.09.2014, 11:57
LinaA

mnat
HelgaZ
тамара агапитова