Лепешки сырные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4127 раз

Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде – отличная альтернатива магазинному хлебу. Лепешки получаются очень пушистые. А если добавить к ним паприку или прованские травы - то еще и очень ароматными.
Ингредиенты
- Вода минеральная 350мл
- Дрожжи сухие 5 гр
- Крупа манная 3 ст.л
- Мука 500-550гр
- Соль
- Масло растительное
- Сыр Костромской 60 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи и манку. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».

Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке.
К подошедшей опаре добавить сыр. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.

Шаг 3 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.

Шаг 4 из 5
Подошедшее тесто слегка вымесить и разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в лепешку. Дать еще раз подняться. Поднявшиеся лепешки, смазать растительным маслом.

Готово!
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина.
Тесто замечательно поднялось.

20 июля 2016 15:25
Ответить
Отличные лепешки 

20 июля 2016 15:06
Ответить
Маш, пока ты отвернулась, я отщипнула кусок твоей замечательной лепёшки! 

19 июля 2016 21:36
Ответить
Тесто для беляшей на кефире с содой
Тесто для беляшей получится особо нежное если приготовить его на кеф ...
29.01.2018, 20:39
lorik26
Ленивые пирожки - оладьи
Если у вас нет времени заморачиваться с тестом, приготовьте на скору ...
13.05.2017, 12:29
тамара агапитова
Пирог с тертой айвой
Вкусный домашний пирог с фруктовой начинкой. ...
05.03.2014, 09:58
Тория
Ржаные оладьи с куриным фаршем
Хочу предложить вам вкуснейшие оладьи из ржаной и пшеничной муки, жа ...
07.09.2017, 19:32
Елена Калинина
Оладьи без яиц
Предлагаю приготовить быстрый завтрак - пышные оладушки без яиц. Под ...
04.08.2016, 17:30
Алеся Козловская
Пирог с творогом и мандарином
Пирог с творогом и мандарином. Тесто здесь используется сдобное дрож ...
23.03.2017, 15:24
lorik26
Блины на кефире с кипятком
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За ...
22.03.2021, 22:37
uliay
Оладьи на кефире с лимонным кремом
Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
30.12.2012, 08:06
ОльгаЧ
Пирожки с рисом в духовке
Пирожки с рисом и яйцом получаются очень сытными. Очень вкусно их ку ...
03.04.2016, 14:37
1234tatyana
Печенье на кефире с овсяными хлопьями и черносливом
Печенье на кефире с овсяными хлопьями, овсяными отрубями, черносливо ...
14.05.2020, 15:39
lorik26