Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мольва с луком в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 41548 раз
    фото рецепта: Мольва с луком в духовке
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    2.50
    2 голоса
    Рыба приготовленная в духовке очень вкусная и полезная. Предлагаю простой рецепт, который подходит для такой рыбы как мольва иди хек. Жира в этой рыбе практически нет, поэтому, перед приготовлением ее будем поливать подсолнечным маслом.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Рыба
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Мольву чистим и промываем в холодной воде. Обязательно удаляем темную пленку с внутренних стенок рыбы. У мольвы эта пленка достаточно плотная.

    Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Репчатый лук чистим нарезаем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

    Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Мольву нарезаем кусками и кладем на лук. Чтобы мольву легко нарезать нужно попадать ножом между позвонками.

    Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Рыбу посыпаем солью, перцем и смазываем подсолнечным маслом. Отправляем мольву в духовку, примерно, на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №4
    Готово!

    Рыбу подаем с печеными овощами полив соевым соусом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    А что это за рыбка, похожа на хек...
    24 июля 2016 22:57
    Ответить
    HelgaZ
    Никогда не пробовала рыбу мольву, но выглядит очень аппетитно! smile
    24 июля 2016 22:36
    Ответить
    mnat
    Спасибо, девушки. smile Мольва по вкусу на хек похожа, только она крупнее, и хребет у нею по форме как у хека.
    25 июля 2016 12:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам