Суп с бобами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10304 раз
Так уж повелось, что у нас в семье ни дня без первого блюда. Поэтому постоянно приходится искать новые варианты супов, борщей, свекольников. Сегодня суп с шампиньонами и бобами, он сытный и вкусный.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Фасоль спаржевая 200 г
- Кабачок 0,5 шт.
- Картофель 2 шт.
- Петрушка 1 корень
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное 3 ст. л.
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бобы 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
Рёбрышкми отправляем в холодную воду вариться.
Шаг 3 из 9
Бобы очищаем и моем.
Шаг 4 из 9
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 9
К рёбрам,которые поварились пол часа, добавляем картофель и почищенные и нарезанные шампиньоны.
Шаг 6 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь колечками, фасоль разрезаем на 2 части. После того, как картофель кипел 15 минут отправляем овощи в суп к картофелю.
Шаг 7 из 9
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 8 из 9
По желанию сметану можно добавлять в тарелку.
Готово!
Но нам больше нравится, когда сметану добавить в кастрюлю и довести до кипения.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Олюшка!
4 августа 2016 11:17
Ответить
мммм, шикарный суп, я такие супчики люблю!
только я варю грибные супы без мяса, нужно попробовать на мясном бульоне приготовить 
3 августа 2016 21:02
Ответить
Куриные голени запечённые с луком
Предлагаю запечь куриные голени в рукаве вместе с луком. Получается ...
13.04.2021, 13:50
Yulia.
Куриные голени в сметане с грибами
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлен ...
15.02.2018, 20:04
Zoya7
Куриные голени с чесноком и паприкой
Куриные голени, маринованные с чесноком и паприкой, получаются очень ...
07.05.2021, 00:57
OdryParker
Куриные крылья в картофельной панировке.
Сочные куриные крылья с картофельной, хрустящей корочкой!!! ...
23.08.2012, 14:28
mysj19
Куриные голени с вином
Куриные голени в замечательном, кисло-сладком соусе. По этому рецепт ...
09.12.2017, 19:51
Zoya7
Куриные голени в горчично-чесночном маринаде
Запеченные куриные голени были и остаются одним из самых популярных ...
05.11.2016, 01:52
OdryParker
Куриные голени с тушеной капустой
Вкусное, сочное домашнее блюдо: мясо и гарнир, 2 в 1. Спасибо за рец ...
01.01.2014, 15:35
barska
Суп с галушками из отварной курицы
Предлагаю рецепт супа с очень интересными галушками. Готовятся они и ...
31.10.2017, 17:18
Zoya7
Ассорти из отварного мяса
Приготовить отварное мясо не сложно. Но если отварить несколько кусо ...
05.02.2019, 02:25
Света Garda
Курица тушеная с морковью
"Нарядная" курочка.
14.04.2014, 10:39
tanana

тамара агапитова
HelgaZ