Суп с бобами и грибами

Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.

Рёбрышкми отправляем в холодную воду вариться.

Бобы очищаем и моем.

Картофель нарезаем кубиками.

К рёбрам,которые поварились пол часа, добавляем картофель и почищенные и нарезанные шампиньоны.

Лук нарезаем кубиками, морковь колечками, фасоль разрезаем на 2 части. После того, как картофель кипел 15 минут отправляем овощи в суп к картофелю.

Зелень мелко нарезаем.

По желанию сметану можно добавлять в тарелку.

Но нам больше нравится, когда сметану добавить в кастрюлю и довести до кипения.