Пирожки с вишней из теста на кипятке, жареные
Понравился 1 повару
Просмотрен 6116 раз

Основа для пирожков - дрожжевое сдобное тесто на кипятке. Начинку я выбрала самую что ни на есть летнюю и классическую - вишня с сахаром. Пирожки получаются, как из пончичных времен СССР - мега воздушные, мягкие и приятной кисло-сладкой начинкой
Ингредиенты
- Тесто 500 г
- Вишня 200 г
- Сахар
- Масло растительное
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тесто готовим по этому рецепту: https://vpuzo.com/vypechka/39341-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke.html

Шаг 2 из 7
Разрезать тесто на кусочки, расплющить, выложить вишню без косточки(4-5 шт) и добавить по 1 ч.л. сахара в кажд. пирожок

Шаг 3 из 7
В сотейнике разогреть раст.масло, убавить огонь, выложить пирожки

Шаг 4 из 7
Жарить до румяности. Тесто очень растет!

Шаг 5 из 7
Выложить на бум.полотенца

Шаг 6 из 7
Приятного чаепития!

Готово!
вот разрезик....

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоечка, эти пирожки прям и хочется потискать... тесто - безумно пористое
12 августа 2016 20:41
Ответить
Аппетитные пирожочки!!!
12 августа 2016 20:24
Ответить
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень ...
12.06.2013, 10:07
Deva
Яблочно-тыквенный открытый пирог
Открытый пирог с начинкой из яблок, тыквы и фиников. Пирог с тонким ...
01.10.2013, 23:52
Татьяна Маражо
Тонкие хачапури на сковороде с твердым сыром
Такую быструю выпечку можно назвать как хачапури так и лепешки на ск ...
19.11.2017, 15:28
ihajse
Пирожки с сосисками и яйцом
Пирожки с сосисками, яйцом, зеленым луком и сыром. Тесто для пирожко ...
07.02.2018, 11:13
lorik26
Открытый пирог с грушами
Грушевый пирог (Тarte amandine aux poires)
12.08.2013, 19:30
Татьяна Маражо
Жареные пирожки с голубикой и алычой
Вкусные сладкие пирожки на сковороде! Начинка из голубики и алычи оч ...
08.09.2015, 23:11
OdryParker
Пирог с брокколи и копченым куриным мясом
Пирог из рубленого теста с начинкой из брокколи с кусочками копченог ...
09.07.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Яблочный пирог
Яблочный пирог. Этот пирог готовится из дрожжевого теста на молоке, ...
31.03.2017, 13:47
lorik26
Розочки из теста с бананом
Сегодня мы готовим розочки из теста , я не указала какое именно тест ...
28.05.2018, 11:04
lula85
Апельсиновый пирог
Апельсиновый пирог. Вкуснейший пирог и очень простой в приготовлении ...
03.04.2017, 13:52
lorik26