Добавить или исключить ингредиенты

Торт «Лакомка»

31-08-2016, 22:18 Понравился 1 повару Просмотрен 6665 раз

Тория(4.58)

2256 рецептов

31-08-2016, 22:18

Средняя оценка рецепта

1.00

1 голос

Мой любимый тортик для любого праздника. Тяжелый и не сухой бисквит, плотный крем из сметаны и сахарной пудрой, с прослойкой свежих вишен. Коржи я пропитываю обязательно сладким сиропом.

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 6

Взбиваю яйца с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Торт «Лакомка» шаг №1

Шаг 2 из 6

Вливаю молоко и масло, взбиваю.

Фото приготовление рецепта: Торт «Лакомка» шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавляю муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Торт «Лакомка» шаг №3

Шаг 4 из 6

Тесто выпекаю в духовке или мультиварке 45 минут, режим "выпечка".

Фото приготовление рецепта: Торт «Лакомка» шаг №4

Шаг 5 из 6

Готовый бисквит режу на два коржа. Каждый пропитываю сиропом любым. Кладу вишни. Взбиваю сметану с сахарной пудрой и загустителем сливок. Полученным кремом смазываю корж.

Фото приготовление рецепта: Торт «Лакомка» шаг №5

Готово!

Накрываю вторым коржом. Весь тортик обмазываю кремом и украшаю тертым шоколадном. Теперь в холодильник минимум на 2-3 часа. Дальше украшайте как нравится!