Торт «Лакомка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6967 раз

Мой любимый тортик для любого праздника. Тяжелый и не сухой бисквит, плотный крем из сметаны и сахарной пудрой, с прослойкой свежих вишен. Коржи я пропитываю обязательно сладким сиропом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Молоко 100 мл
- Масло растительное 8 ст.л
- Ванилин 8 г
- Какао-порошок 3 ст.л
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л
- Вишня 250 г
- Сметана 30% жирности 500 г
- Загуститель для сливок упаковка
- Шоколад 50 г
- Сахарная пудра 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Взбиваю яйца с сахаром.

Шаг 2 из 6
Вливаю молоко и масло, взбиваю.

Шаг 3 из 6
Добавляю муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваю.

Шаг 4 из 6
Тесто выпекаю в духовке или мультиварке 45 минут, режим "выпечка".

Шаг 5 из 6
Готовый бисквит режу на два коржа. Каждый пропитываю сиропом любым. Кладу вишни. Взбиваю сметану с сахарной пудрой и загустителем сливок. Полученным кремом смазываю корж.

Готово!
Накрываю вторым коржом. Весь тортик обмазываю кремом и украшаю тертым шоколадном. Теперь в холодильник минимум на 2-3 часа. Дальше украшайте как нравится!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо девочки!
4 ноября 2016 10:30
Ответить
Спасибо девочки!
4 ноября 2016 10:29
Ответить
Вкусно! Люблю торты с добавлением фруктов!
1 сентября 2016 17:04
Ответить
Очень вкусный и нежный домашний тортик 

1 сентября 2016 16:55
Ответить
Торт из безе с арахисом
Безе - замечательное пирожное французской кухни. Но из взбитых белко ...
15.01.2018, 15:34
Zoya7
Меренги под сливочно-ягодной шапочкой
Этот десерт еще называют "Павлова", созданный в честь балерины - без ...
18.08.2012, 10:23
Ellisa
Ореховое печенье с кокосом
Это удивительное печенье, из доступных компонентов оно печется ровно ...
03.02.2014, 12:32
Тория
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой.
Десерт по мотивам общеизвестного торта "Павлова", очень вкусно и про ...
06.06.2012, 14:27
mama Tasi
Шоколадное белковое суфле
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадного десерта из яич ...
15.03.2021, 13:07
Yulia.
Самбук из клубники
Самбук - это разновидность мусса. Только у самбука более плотная кон ...
16.06.2015, 16:03
lorik26
Павлова с киви и апельсином
Этот восхитительный десерт является праздничным пасхальным блюдом в ...
23.06.2012, 08:04
МарияС
Торт с безе "Мечта"
Ну очень вкусный торт с прослойкой из безе и кремом - брюле. ...
24.10.2014, 09:01
Tamara Shepeleva
Котлетки из сыра
Легкий ужин или перекус.
21.02.2015, 23:22
Лара
Белковый омлет с морковью
Хочу поделиться с Вами рецептом диетического белкового омлета с морк ...
25.08.2021, 07:10
YulyaMukuta