Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18136 раз
Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрасное дополнение к любому гарниру, или закуска на праздничный стол. Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
- Огурец 1,200 г
- Помидор 1,100 г
- Сахар 1 ст.
- Уксус 9% 1 ст.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 7 ст.
- Чеснок 16 зуб.
- Перец душистый 16 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец чили по вкусу
- Листья смородины 16 шт.
- Листья малины 16 шт.
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 3 зонтика
- Кетчуп 8 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.Кетчуп *чили*.
Шаг 2 из 6
Моем банки с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. По банкам раскладываем чистые тщательно помытые листья и зонтики укропа.
Шаг 3 из 6
Приступаем к приготовлению маринада. В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.
Шаг 4 из 6
В банки раскладываем огурцы помидоры чеснок, перцы. Заливаем маринадом овощи. Прикрываем крышкой и отправляем стерилизоваться.
Шаг 5 из 6
На дно кастрюли мягкую ткань. Стерилизуем с момента закипания 10 минут. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.
Готово!
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
интересный рецепт!
6 сентября 2016 21:26
Ответить
Нинуль результат просто супер!
7 сентября 2016 19:20
Ответить
Салат с острой заправкой
Салат с острой заправкой. Казалось бы - это самый обычный салат из о ...
29.10.2017, 12:12
lorik26
Закуска праздничная
Охлаждающая закуска из летних сезонных продуктов=) Ну оооочень вкусн ...
14.04.2014, 11:21
Oduvanchik
Сырный дип с маслинами и и огурцом
Густой соус-дип для намазки на гренки или для жареного мяса. Готовил ...
01.01.2013, 21:15
barska
Квашеные огурцы на зиму
Для любителей квашеных огурцов предлагаю беспроигрышный вариант. Огу ...
07.06.2021, 07:31
the_dream
Маринованные огурцы с уксусом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму маринованные огурцы с уксусом. Эти ...
08.07.2017, 09:23
Елена Калинина
Малосольные овощи
Малосольные овощи. Это быстрый рецепт приготовления малосольных овощ ...
26.07.2018, 19:22
lorik26
Окрошка в ледяной тарелке
Окрошка - освежающее летнее блюдо просто незаменимое в жару! Подать ...
28.09.2014, 02:09
lakshmi
Витаминный салат
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш вита ...
29.12.2018, 12:45
Тория
Салат с копченной колбасой и фасолью
Такой быстрый в приготовлении салат выручит когда гости на пороге, н ...
25.07.2015, 19:40
lorik26
Овощной салат с дыней
Летний легкий салат с дыней для Вашей стройности. Попробуйте ;) ...
28.08.2014, 10:15
ОльгаЧ

тамара агапитова