Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17511 раз
Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрасное дополнение к любому гарниру, или закуска на праздничный стол. Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
- Огурец 1,200 г
- Помидор 1,100 г
- Сахар 1 ст.
- Уксус 9% 1 ст.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 7 ст.
- Чеснок 16 зуб.
- Перец душистый 16 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец чили по вкусу
- Листья смородины 16 шт.
- Листья малины 16 шт.
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 3 зонтика
- Кетчуп 8 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.Кетчуп *чили*.
Шаг 2 из 6
Моем банки с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. По банкам раскладываем чистые тщательно помытые листья и зонтики укропа.
Шаг 3 из 6
Приступаем к приготовлению маринада. В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.
Шаг 4 из 6
В банки раскладываем огурцы помидоры чеснок, перцы. Заливаем маринадом овощи. Прикрываем крышкой и отправляем стерилизоваться.
Шаг 5 из 6
На дно кастрюли мягкую ткань. Стерилизуем с момента закипания 10 минут. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.
Готово!
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
интересный рецепт!
6 сентября 2016 21:26
Ответить
Нинуль результат просто супер!
7 сентября 2016 19:20
Ответить
Коктейль "Помидорка"
Кроме своего прекрасного вкуса, помидор также выделяется огромным ко ...
23.07.2014, 14:22
Ленок-Кленок
Салат со сливами
Вкусный, яркий и сочный. А слива придает сладость. ...
14.10.2014, 17:50
Ленок-Кленок
Салат из помидоров со сладким перцем и щавелем
Легкий овощной салатик из свежих сезонных овощей со свежим щавелем. ...
09.08.2016, 13:49
HelgaZ
Салат Летний микс
Летний салат - вкусный, легкий, освежающий благодаря добавленному ба ...
27.06.2016, 07:46
Nadin 05
Шопский салат
Родиной салата является Болгария, не смотря на то, что популярен он ...
17.08.2013, 03:00
Татьяна Маражо
Овощной салат с орешками и сыром
Овощной салат с орешками и сыром. Овощные салаты очень полезны. Сего ...
26.09.2017, 11:41
ihajse
Маринованные помидоры с луком
Маринованные помидоры с луком представляют собой вкусный, ароматный ...
13.04.2021, 22:40
uliay
Павлиний хвост
Очень вкусная и яркая закуска из овощей. ...
22.05.2015, 10:52
Тория
Теплый салат из помидор с баклажанами
Салат из помидор с обжаренными баклажанами. ...
09.10.2014, 11:27
Татьяна Маражо
Овощной салат с мягким творогом, кунжутом и семенами чиа
Овощной салат с мягким творогом, кунжутом и семенами чиа получается ...
21.05.2020, 13:39
1234tatyana

тамара агапитова