Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16485 раз

Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрасное дополнение к любому гарниру, или закуска на праздничный стол. Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
- Огурец 1,200 г
- Помидор 1,100 г
- Сахар 1 ст.
- Уксус 9% 1 ст.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 7 ст.
- Чеснок 16 зуб.
- Перец душистый 16 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец чили по вкусу
- Листья смородины 16 шт.
- Листья малины 16 шт.
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 3 зонтика
- Кетчуп 8 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.Кетчуп *чили*.

Шаг 2 из 6
Моем банки с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. По банкам раскладываем чистые тщательно помытые листья и зонтики укропа.

Шаг 3 из 6
Приступаем к приготовлению маринада. В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.

Шаг 4 из 6
В банки раскладываем огурцы помидоры чеснок, перцы. Заливаем маринадом овощи. Прикрываем крышкой и отправляем стерилизоваться.

Шаг 5 из 6
На дно кастрюли мягкую ткань. Стерилизуем с момента закипания 10 минут. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.

Готово!
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом готовы!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
интересный рецепт!
6 сентября 2016 21:26
Ответить
Нинуль результат просто супер!
7 сентября 2016 19:20
Ответить
Варенье из айвы
Яркое, красно-рыжее, с яблочно-грушевым вкусом варенье, напоминающее ...
07.10.2012, 16:44
Zoya7
Пирог с айвой
Этот рецепт мне достался от бабушки. Очень пышный бисквит, можно исп ...
02.04.2014, 07:16
Тория
Айва протертая с сахаром
Айва – фрукт особенный, хотя с виду похож на яблоко и грушу. Из нее ...
11.02.2013, 08:25
Marina30
Айва маринованная.
Маринованная айва очень вкусная и ароматная, является прекрасным доп ...
24.04.2012, 20:41
Мила
Мармелад из айвы
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы. ...
23.02.2012, 10:44
МарияС
Айвовый мармелад с натуральной ванилью
Безусловно, интересно было попробовать приготовить какое-либо блюдо ...
27.01.2015, 10:49
МарияС
Варенье из айвы
Очень вкусное и ароматное варенье из айвы вам очень понравится.Если ...
19.12.2016, 22:29
uliay
Варенье из айвы японской и яблок
Обычное яблочное варенье с необычным вкусом. ))) ...
31.08.2012, 23:09
МарияС
Запеченная айва с корицей и кокосовым маслом
Айва, запеченная с корицей, коричневым сахаром и кокосовым маслом - ...
29.12.2021, 14:27
ОльгаЧ
Айвовые кексы
Очень ароматные и нежные кексы.
18.04.2012, 19:51
LesKra