Суп пюре тыквенный с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7752 раз
Простой суп-пюре из тыквы, горошка, моркови, лука и сливок. Готовится быстро, а вкус превосходный. Он очень приятен на вкус, хорошо согревает зимой, подходит для питания детей и всех, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Картофель 10 шт.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г
- Масло растительное для жарки.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Тыкву нарезаем крупными кусками.
Шаг 3 из 11
Картофель разрезаем пополам.
Шаг 4 из 11
Морковь натираем.
Шаг 5 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться.
Шаг 7 из 11
Картофель отвариваем, отвар сливаем и делаем пюре. Отвар нам понадобится.
Шаг 8 из 11
Тыкву отвариваем.
Шаг 9 из 11
Тыкву, чеснок, лук и морковь, пробиваем блендером. Картофельное пюре соединяем с отваром картофельным и отваром тыквы, соединяем с овощным пюре, сливками, солим, перчим.В готовое пюре высыпаем горошек. 1/3горошка оставляем для украшения супа.
Шаг 10 из 11
Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая!
14 декабря 2016 20:29
Ответить
Вкусно, полезно и очень симпатично!
14 декабря 2016 20:24
Ответить
Голубцы по-домашнему
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, ...
13.11.2015, 18:21
тамара агапитова
Теплый мясной салат с кабачком и морковкой
Вкусный салат с отварными овощами и говядиной. Добавим в салат свежу ...
24.06.2015, 08:46
mnat
Фрикассе с говядиной
Мясо во французском белом соусе получается очень нежным и ароматным. ...
24.07.2013, 09:11
barska
Говядина в специях
Говядина в специях. В этом рецепте главное - смесь специй. Мясо можн ...
30.01.2017, 17:35
lorik26
Заливное - холодец из мякоти говядины
Заливное - холодец из мякоти говядины. Это быстрый способ приготовле ...
22.06.2018, 18:47
lorik26
Суп овощной с говядиной
Вкусный и очень простой в приготовлении суп, на основе говяжьего бул ...
24.02.2018, 15:11
Marina30
Запеканка с говядиной
Очень вкусная запеканка, в которой есть и гарнир и мясо. Прекрасно д ...
24.11.2015, 19:57
Тория
Похлебка из чечевицы с копчеными ребрышками
Предлагаю вашему вниманию сытный и яркий суп-похлебку из красной чеч ...
23.01.2021, 12:19
Marina30
Говядина с луком перцем и томатом
Хочу предложить вариант приготовления очень мягкой говядины, она бук ...
10.03.2016, 19:07
тамара агапитова
Бефстроганов из говядины с соусом
Классический рецепт бефстроганов или говядина по-строгановски готови ...
09.11.2017, 10:50
Marina30

тамара агапитова
Zoya7