Суп пюре тыквенный с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6641 раз
Простой суп-пюре из тыквы, горошка, моркови, лука и сливок. Готовится быстро, а вкус превосходный. Он очень приятен на вкус, хорошо согревает зимой, подходит для питания детей и всех, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Картофель 10 шт.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г
- Масло растительное для жарки.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Тыкву нарезаем крупными кусками.
Шаг 3 из 11
Картофель разрезаем пополам.
Шаг 4 из 11
Морковь натираем.
Шаг 5 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться.
Шаг 7 из 11
Картофель отвариваем, отвар сливаем и делаем пюре. Отвар нам понадобится.
Шаг 8 из 11
Тыкву отвариваем.
Шаг 9 из 11
Тыкву, чеснок, лук и морковь, пробиваем блендером. Картофельное пюре соединяем с отваром картофельным и отваром тыквы, соединяем с овощным пюре, сливками, солим, перчим.В готовое пюре высыпаем горошек. 1/3горошка оставляем для украшения супа.
Шаг 10 из 11
Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая!
14 декабря 2016 20:29
Ответить
Вкусно, полезно и очень симпатично!
14 декабря 2016 20:24
Ответить
Жареный лук с салом и паприкой
Очень вкусно в горячем виде. Использовать как закуску на хлебе, или ...
09.01.2015, 17:01
Тория
Маринованный лук со свеклой и клюквой
Предлагаю вам познакомиться со старым проверенным рецептом, как быст ...
24.12.2016, 15:53
тамара агапитова
Хрустящие луковые колечки
Луковые колечки получаются очень ароматные и хрустящие. Их можно под ...
01.04.2016, 12:09
1234tatyana
Жаркое с кабачками и грибами без мяса
Летом при изобилии овощей в жару не очень хочется мяса. Поэтому жарк ...
27.06.2017, 04:03
Zoya7
Чихиртма с овощами и колбасой
Чихиртма - это все, что заливается яйцами. Этот рецепт я нашла в кн ...
30.11.2012, 17:32
Zoya7
Кабачковые фрикадельки тушенные на картофеле в мультиварке
Кабачковые фрикадельки тушенные на картофеле в мультиварке - это уже ...
25.07.2016, 13:21
lorik26
Слоеные пирожки с мясом
Есть слоеное тесто? Испечем пирожки с мясом без хлопот. Снаружи слег ...
12.11.2011, 20:47
belis07
Суп с кабачком и овсяными хлопьями
Суп с кабачком и овсяными хлопьями очень вкусный и полезный! Предлаг ...
02.04.2018, 17:13
Evangelina
Вегетарианская фриттата
Фриттата – итальянский омлет, который готовится с самыми разными нач ...
16.07.2017, 14:57
lorik26
Постный капустняк с фасолью
Постный капустняк с фасолью. Можно это блюдо назвать и супом и похож ...
21.09.2018, 17:28
lorik26