Пирог из песочного теста с яблочным вареньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24416 раз
![фото рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем](/uploads/picture/800/0/2016-12/1482137162_img_1593.jpg)
Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина. Все компоненты теста и доска для раскатывания должны быть охлаждены, а время замешивания теста сокращено до минимума.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сливочное масло 180 г.
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода щепотка
- Варенье яблочное 1 банка
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Замесить теста, для этого масло комнатной температуры и смешиваем с сахаром и мукой в крошку, добавляем яйцо и быстро замесим тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482136917_zejmq9uaqvk.jpg)
Шаг 2 из 7
1/3 теста переложим в морозильник на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482136948_dejxqtufyoc.jpg)
Шаг 3 из 7
В форму для запекания распределим нижний слой теста
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482136942_vgxvpyvpwem.jpg)
Шаг 4 из 7
Затем слой яблочного варенья, который польём лимонным соком
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482137036_2-2-qe0dplo.jpg)
Шаг 5 из 7
Достаём из морозильнику вторую часть теста и трем на терке.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482137063_vniw6cg-yrm.jpg)
Шаг 6 из 7
Запекаем около 25-30 при 185 градусах
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482137083_img_1596.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с яблочным вареньем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482137150_img_1620.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет