Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мойва в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9579 раз
    фото рецепта: Мойва в духовке
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Мойва, запеченная в духовке получается намного полезнее, чем жареная, так, как готовится совершенно без какого-либо жира. Растительное масло используется только для смазывания противня. Рыбка из духовки нежнее и вкуснее! Для удаления специфического запаха в рыбе поможет лимонный перец.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мойва
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Мойву разморозить и помыть, обсушить. Если не желаете готовить рыбу с головами - удалите их. Посыпать мойву лимонным перцем (если перец без добавления соли, рыбу еще и посолите), перемешать и оставить на 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Мойва в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 5

    В целлофановом пакете смешать муку, паприку и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Мойва в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Поместить в пакет мойву частями, пакет встряхнуть, чтобы рыбка ровно покрылась мучной смесью.

    Фото приготовление рецепта: Мойва в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Противень застелить фольгой или пергаментом, чуть смазать растительным маслом. Выложить мойву. Запекать рыбу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 15, после чего ее нужно перевернуть и запечь еще 10-15 минут. Подать рыбу к столу!

    Фото приготовление рецепта: Мойва в духовке шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мойва в духовке шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Классно, попробую и я так приготовить!
    26 мая 2017 20:11
    Ответить
    lorik26
    Отличный способ, а то пока пожаришь, сам пропитаешься рыбой))))
    25 мая 2017 20:27
    Ответить
    Елена Калинина
    Это точно, таким способом приготовления и запаха-то сильного нет...
    26 мая 2017 19:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам