Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хрустящие домашние чебуреки со свининой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10883 раз
    фото рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Хрустящие домашние чебуреки со свининой. С детства очень люблю домашние чебуреки. Приготовить их совсем не сложно. Главное тесто, но не забывайте и про мясо, обязательно добавьте воду, во время жарки внутри получиться вкусный бульон.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления чебуреков я использую за ранее приготовленное тесто. Вот ссылка : https://vpuzo.com/vypechka/48814-testo-dlya-cheburekov-na-kipyatke.html
    Тонко раскатать. Скрутить в рулет.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Стол посыпать мукой. Нарезать на кусочки. Скатать в шарики.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Очень тонко раскатать.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Для приготовления перекрутить мякоть свинины через мясорубку. Добавить перекрученный лук.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавить стопку воды. Специи. Перемешать. Фарш получиться воздушный.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выложить столовую ложку фарша на тесто.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Хорошо закрыть края, я это делала вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Обжарить с обеих сторон в большом количестве растительного масла.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие домашние чебуреки со свининой шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Спасибо, Томочка! love
    27 августа 2017 10:29
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень люблю чебуреки! Отличные, пузырьчатые!
    26 августа 2017 21:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам