Хрустящие домашние чебуреки со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10881 раз
Хрустящие домашние чебуреки со свининой. С детства очень люблю домашние чебуреки. Приготовить их совсем не сложно. Главное тесто, но не забывайте и про мясо, обязательно добавьте воду, во время жарки внутри получиться вкусный бульон.
Ингредиенты
- Тесто 250 гр.
- Свинина 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода стопка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука присыпка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления чебуреков я использую за ранее приготовленное тесто. Вот ссылка : https://vpuzo.com/vypechka/48814-testo-dlya-cheburekov-na-kipyatke.html
Тонко раскатать. Скрутить в рулет.
Шаг 2 из 9
Стол посыпать мукой. Нарезать на кусочки. Скатать в шарики.
Шаг 3 из 9
Очень тонко раскатать.
Шаг 4 из 9
Для приготовления перекрутить мякоть свинины через мясорубку. Добавить перекрученный лук.
Шаг 5 из 9
Добавить стопку воды. Специи. Перемешать. Фарш получиться воздушный.
Шаг 6 из 9
Выложить столовую ложку фарша на тесто.
Шаг 7 из 9
Хорошо закрыть края, я это делала вилкой.
Шаг 8 из 9
Обжарить с обеих сторон в большом количестве растительного масла.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка! 
27 августа 2017 10:29
Ответить
Очень люблю чебуреки! Отличные, пузырьчатые!
26 августа 2017 21:19
Ответить
Сладкие вареники с изюмом и творогом
Сладкие вареники с изюмом и творогом. Домашние вареники очень вкусны ...
19.10.2017, 22:44
Чебуреки с грибами, сыром и перцем
Чебуреки с грибами, сыром и перцем. В моей семье очень любят чебурек ...
30.08.2017, 21:20
Шоколадный тaрт с бананами
Очень шоколадный десерт.. тарт с шоколадной начинкой , бананами под ...
15.07.2014, 11:29
Татьяна Маражо
Пирог с брокколи и копченым куриным мясом
Пирог из рубленого теста с начинкой из брокколи с кусочками копченог ...
09.07.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Пирог из хлебного теста
Это еще один вариант сладкой выпечки из хлебного теста. Если в давни ...
09.10.2014, 16:50
Татьяна Маражо
Открытый пирог с копченой курицей и зеленым горошком
Открытый пирог с копченой курицей и зеленым горошком под сырной кор ...
05.01.2015, 23:31
Татьяна Маражо
Пицца с грибами по-домашнему
Многие согласятся с мнением о том, что домашняя пицца - самая вкусна ...
10.08.2019, 10:25
OdryParker
" Аля равиоли " с мясом и базиликом
" Аля равиоли " с мясом и базиликом . Хочу поделиться с вами домашни ...
09.07.2017, 12:45
Пирог с начинкой из шпината с тунцом
Этот пирог закусочный и подавать его можно , как теплым так и холодн ...
28.10.2013, 17:05
Татьяна Маражо
Яблочно-тыквенный открытый пирог
Открытый пирог с начинкой из яблок, тыквы и фиников. Пирог с тонким ...
01.10.2013, 23:52
Татьяна Маражо
тамара агапитова