Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лесные грибы замороженные на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5137 раз
    фото рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Доводим до кипения и выливаем первую воду.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №4
    Готово!

    Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
    Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
    12 ноября 2017 02:08
    Ответить
    Evangelina
    Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
    9 ноября 2017 22:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
    9 ноября 2017 22:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Слойки с грибами, картофелем и сыром
    Вкусные питательные слойки с нежной начинкой и хрустящей корочкой, к ...
    28.11.2018, 14:04
    Света GardaСвета Garda
    Грибной суп с чечевицей
    Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Так же д ...
    12.11.2017, 02:02
    mnatmnat
    Лисички в сливках
    Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. Всё что готовится в ...
    26.08.2018, 19:26
    тамара агапитоватамара агапитова
    Заготовка лисичек на зиму
    Предлагаю вашему виманию рецепт заготовки лисичек на зиму. Лисички ...
    15.07.2020, 10:03
    Marina30Marina30
    Маринованные моховики или польские грибы
    Продолжаем тему консервации или заготовок на зиму. Предлагаю рецепт ...
    22.09.2020, 09:23
    Marina30Marina30
    Заморозка грибов на зиму
    Наступила осень, грибная пора. Когда, как не сейчас пришло время заг ...
    30.09.2013, 18:16
    тамара агапитоватамара агапитова
    Бургер из портобелло, фаршированного колбасками
    Бургер из гриба портобелло может заменить вам обед или перекус. Сытн ...
    16.04.2015, 11:50
    bvlenabvlena
    Пирожки жареные с картошкой и грибами
    Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой и грибами. Грибы ...
    25.02.2021, 11:02
    Nadin 05Nadin 05
    Грибная юшка
    Это лето слишком жаркое и поэтому в лесу почти нет грибов.Но после о ...
    09.09.2019, 13:55
    тамара агапитоватамара агапитова
    Лесные грибы замороженные на зиму
    Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на люб ...
    09.11.2017, 17:07
    mnatmnat