Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лесные грибы замороженные на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6079 раз
    фото рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Доводим до кипения и выливаем первую воду.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №4
    Готово!

    Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
    Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
    12 ноября 2017 02:08
    Ответить
    Evangelina
    Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
    9 ноября 2017 22:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
    9 ноября 2017 22:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат с шампиньонами, огурцом и картофелем
    Грибной салат очень вкусный и простой в приготовлении. Подойдет не т ...
    03.02.2017, 15:59
    mnatmnat
    Быстрая закуска из резанных шампиньонов
    Такая закуска подойдёт к любому гарниру,а также её можно подать на п ...
    15.04.2013, 01:42
    lakshmilakshmi
    Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
    Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с ...
    25.03.2019, 21:53
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибы фаршированные
    Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновен ...
    22.09.2013, 23:25
    АпрельАпрель
    Заливной пирог с грибами
    Лёгкий пирог из доступных продуктов сможет испечь самая неопытная хо ...
    05.06.2013, 14:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибной паштет
    Грибной паштет - это вкуснейшая закуска, которая полностью заменить ...
    13.10.2016, 16:28
    lorik26lorik26
    Шампиньоны жареные
    Из шампиньонов очень легко готовить разнообразные блюда из разряда * ...
    28.04.2018, 20:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибной суп с яйцом без картофеля
    Грибной суп с яйцом без картофеля. Предлагаю Вам хороший рецепт вкус ...
    19.12.2017, 00:16
    ihajseihajse
    Салат из шампиньонов с огурцом
    Быстрый салат без мяса, но с грибами, свежим огурцом и отварными яйц ...
    03.05.2018, 10:12
    OdryParkerOdryParker
    Грибы с картофелем и кукурузой
    Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить во время поста. ...
    14.03.2016, 00:05
    ЛараЛара