Хребты лосося жаренные в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 59053 раз
Хребты лосося жаренные в кляре - вкусное бюджетное блюдо. Хребты моем, режем порционными кусочками, обсыпаем специями, обмакиваем в кляре и обжариваем. Получается отличная, нежная и сочная рыбка от которой невозможно оторваться. Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
Ингредиенты
- Лосось 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты порезать на кусочки и хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, посыпать приправой со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Делаем кляр из яиц, сметаны, муки и соли.
Шаг 4 из 5
Кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная идея! А я из них только супы готовлю!
10 декабря 2017 11:33
Ответить
Янтарная форель запеченная с луком
Приготовим блюдо из изысканной янтарной форели! Запеченная с луком о ...
11.11.2011, 21:34
belis07
Форель под "Голландским" соусом.
Очень интересный соус. Готовила впервые, понравился. Попробуйте. ...
06.07.2012, 16:31
Zoya7
Форель в вине
Просто, вкусно, быстро!
22.01.2013, 20:19
Ellisa
Рыба "Восточная красавица"
Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
08.05.2012, 00:40
barska
Форель, запеченная в фольге
Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. ...
30.01.2020, 12:30
Ellisa
Речная форель запеченная в духовк
Нежная, ароматная и необыкновенно вкусная, буквально тающая во рту р ...
30.04.2015, 17:41
тамара агапитова
Рыбные котлеты из форели и хека
Рыбные котлеты — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо. Из ...
14.04.2017, 17:38
Marina30
Форель слабосоленая
Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления слабосоленой форели. Рыб ...
02.03.2022, 13:36
Nadin 05
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream
Пальчики из форели
Форель - одна из самых вкусных рыбок. Окраска форели зависит от мес ...
18.06.2012, 20:16
Marina30

тамара агапитова