Хребты лосося жаренные в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 52645 раз
Хребты лосося жаренные в кляре - вкусное бюджетное блюдо. Хребты моем, режем порционными кусочками, обсыпаем специями, обмакиваем в кляре и обжариваем. Получается отличная, нежная и сочная рыбка от которой невозможно оторваться. Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
Ингредиенты
- Лосось 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты порезать на кусочки и хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, посыпать приправой со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Делаем кляр из яиц, сметаны, муки и соли.
Шаг 4 из 5
Кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная идея! А я из них только супы готовлю!
10 декабря 2017 11:33
Ответить
Жареная щучка с розмарином и тимьяном
Жареная щучка с розмарином и тимьяном . Хочу поделиться с вами рецеп ...
05.06.2017, 12:12
ihajse
Жареная щучка с луком
Вкусная жареная рыбка.
12.05.2015, 12:58
ihajse
Котлеты из щуки "Нежные"
Предлагаю приготовить котлеты из щуки.Котлеты получаются очень вкусн ...
05.04.2017, 22:08
Вьюга
Салат из отваренной щуки
Этот салат улетает на Ура. Нежный, легкий, но и сытный. ...
25.03.2015, 15:24
lorik26
Котлеты из щуки с жареным луком и морковью
Ваши гости даже не поймут из чего вы приготовили эти котлеты. ...
19.02.2015, 15:20
lorik26
Щука запеченная с травами и чесноком в рукаве
Щука запеченная с травами и чесноком в рукаве. Рыба приготовленная в ...
18.09.2018, 18:34
ihajse
Уха из головы и хвоста щуки с рисом
Уха из щуки получается невероятно вкусная, ароматная и наваристая. Я ...
06.04.2018, 02:05
Evangelina
Салат "Визит в Сеул"
Как то купила банку такого салата в магазине - очень понравился. Поп ...
21.01.2014, 10:57
Вьюга
Котлеты из щуки в овощной подливе
Самые вкусные рыбные котлеты - это котлеты из щуки. Чтобы они не был ...
08.03.2017, 23:42
OdryParker
Хе из щуки
Щуку в таком виде я впервые попробовала когда еще была студенткой ее ...
11.01.2019, 12:25
lula85