Хребты лосося жаренные в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 54552 раз
Хребты лосося жаренные в кляре - вкусное бюджетное блюдо. Хребты моем, режем порционными кусочками, обсыпаем специями, обмакиваем в кляре и обжариваем. Получается отличная, нежная и сочная рыбка от которой невозможно оторваться. Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
Ингредиенты
- Лосось 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты порезать на кусочки и хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, посыпать приправой со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Делаем кляр из яиц, сметаны, муки и соли.
Шаг 4 из 5
Кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная идея! А я из них только супы готовлю!
10 декабря 2017 11:33
Ответить
Белый амур в лимонной панировке
Белого амура можно приготовить различными способами, потушить, запеч ...
03.03.2016, 11:32
mnat
Белый амур под винно- виноградным соусом
Этот рецепт для тех кто любит сочетать мясо и рыбу с фруктами. Соус ...
23.09.2014, 16:27
тамара агапитова
Салат из копченой рыбы с картофелем и огурцом
Салат из копченой рыбы с отварным картофелем и яйцом, свежим огурцом ...
22.04.2016, 21:20
lorik26
Запеченный гренадёр с моцареллой
По этому рецепту можно готовить любую рыбу морскую, речную, маленьку ...
09.11.2017, 21:00
тамара агапитова
Уха осетровая
Вкусно, сытно, ароматно и очень просто. ...
07.08.2013, 12:35
Ilarija
Рыба в горчичном соусе
Вкусный рецепт запеченной рыбы знаком каждой хозяйке. Я хочу поделит ...
30.01.2017, 23:24
uliay
Жареная рыба с соусом к пиву
Люблю закуски к пиву, сними и этот напиток вкуснее. Представляю Ваше ...
23.08.2015, 16:58
ihajse
Кижуч, запеченный в майонезном соусе на лаваше
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в майоне ...
01.03.2019, 19:29
ОльгаЧ
Язи, запеченные в томато-имбирном соусе
Предлагаю вкусную запеченную рыбу с ароматном имбиря. ...
10.03.2015, 20:18
Вьюга
Бризоль из филе тилапии
Для приготовления этого блюда лучше всего брать небольшие филе тилап ...
30.07.2015, 19:56
Лара