Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7491 раз
Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами. Мне очень нравится красная рыба, а особенно лосось в запеченном виде. Это вкусно, сытно и очень красиво. Дополните такое блюдо овощами. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Лосось 260 гр.
- Мексиканская овощная смесь 150 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Лайм 1 долька
- Имбирь (корень) 25 гр.
- Соевый соус 50 гр.
- Приправа для рыбы щепотка
- Перец черный по вкусу
- Розмарин веточка
- Тимьян веточка
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала подготовим нужные ингредиенты для маринования лосося. Для этого нам понадобится имбирь, долька лайма или лимона, соевый соус.
Шаг 2 из 8
Имбирь очистить и натереть на мелкую терку. Добавить сок из дольки лайма и соевый соус. Посыпать перцем и приправой. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Натереть рыбу маринадом. Оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 8
Для овощей я буду использовать брокколи, и покупную смесь овощей. Полностью разморозить.
Шаг 5 из 8
На пергамент выложить овощи.
Шаг 6 из 8
Далее лосось.
Шаг 7 из 8
Завернуть в пергамент и отправить запекать при 180С - 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это просто вкуснятина!!!
18 января 2018 15:35
Ответить
Рыбное суфле с овощным пюре на пару
Это вариант ужина для ребенка, причем предлагать такое блюдо можно у ...
26.11.2015, 13:46
OdryParker
Закуска из копченой рыбы
Такая закусочка хороша для фуршетов, банкетов. Просто, быстро и крас ...
23.01.2013, 20:19
Ellisa
Сом с приправой, лимоном и луком
Рыба - это не только вкусный продукт, но и очень полезный. Я хочу по ...
25.02.2020, 11:43
yulia1995
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Рыба, запеченная под шубкой из обжаренных овощей, опят и корочкой сы ...
28.02.2016, 21:47
OdryParker
Жареная рыба с огуречным соусом
Жаренная рыба с огуречным соусом отличное блюдо на праздничный стол ...
30.11.2016, 02:04
Ира Ли
Рыба солнечная
Рыбу солнечник называют по разному солнечник обыкновенный, солнечник ...
28.06.2015, 15:19
тамара агапитова
Рыба под сырной шубой
Рыба под сырной шубой. Я использую рыбу - тилапия, но можно заменить ...
24.09.2016, 10:14
lorik26
Сардина иваси в рассоле
Иваси это некрупная, но жирная и необыкновенно вкусная рыба. Являетс ...
29.08.2020, 22:13
tanana
Сазан жареный в томатном соусе
Сазан жареный в томатном соусе получается очень вкусный. В этом блюд ...
12.01.2017, 15:38
Nadin 05
Жареная рыба в панировочных сухарях
Жареная рыба в панировочных сухарях. Предлагаю на обед или ужин приг ...
31.01.2022, 22:00
ihajse
Ира Ли