Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7012 раз
Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами. Мне очень нравится красная рыба, а особенно лосось в запеченном виде. Это вкусно, сытно и очень красиво. Дополните такое блюдо овощами. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Лосось 260 гр.
- Мексиканская овощная смесь 150 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Лайм 1 долька
- Имбирь (корень) 25 гр.
- Соевый соус 50 гр.
- Приправа для рыбы щепотка
- Перец черный по вкусу
- Розмарин веточка
- Тимьян веточка
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала подготовим нужные ингредиенты для маринования лосося. Для этого нам понадобится имбирь, долька лайма или лимона, соевый соус.
Шаг 2 из 8
Имбирь очистить и натереть на мелкую терку. Добавить сок из дольки лайма и соевый соус. Посыпать перцем и приправой. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Натереть рыбу маринадом. Оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 8
Для овощей я буду использовать брокколи, и покупную смесь овощей. Полностью разморозить.
Шаг 5 из 8
На пергамент выложить овощи.
Шаг 6 из 8
Далее лосось.
Шаг 7 из 8
Завернуть в пергамент и отправить запекать при 180С - 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это просто вкуснятина!!!
18 января 2018 15:35
Ответить
Салат из рыбы с рисом
Салат из рыбы с рисом и яйцом. Можно приготовить салат из любой рыбы ...
27.11.2017, 19:00
lorik26
Хек жареный
Мясо хека очень багатое важными минералами как кальций, фосфор, желе ...
20.12.2020, 11:23
the_dream
Хек с винегреттой
Оригинальный рецепт подачи морской рыбы с винегреттой из помидора, л ...
17.06.2015, 17:44
Zaha
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром. Рыбу можно готовить ...
27.12.2016, 18:13
lorik26
Филе хека с овощами на пару
Филе хека с овощами на пару получается очень вкусным, нежным и арома ...
09.08.2017, 21:33
Елена Калинина
Хек жареный в муке
Если вам нужно по-быстрому приготовить ужин, тогда предлагаю свой ва ...
28.04.2021, 09:34
Yulia.
Жареный хек в панировке
Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём ...
25.03.2016, 08:15
Marina30
Хек жареный с овощами
Хек жареный с овощами. Для приготовления этого блюда можно использов ...
13.11.2019, 20:25
ihajse
Хек жареный
Когда-то хек был не в особой чести. Рыба дешевая, простенькая. Но за ...
16.03.2017, 22:22
Zoya7
Хек с горчицей и лимоном
Хек хорошо сочетается с различными соусами, так как рыба имеет мягки ...
22.03.2018, 00:45
mnat
Ира Ли