Канапе с сырным соусом и фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4622 раз
Канапе с сырным соусом и фрикадельками. Канапе это праздничное угощение, чаще всего подают на фуршетный стол или приготовить для перекуса. Подавать можно на ломтике хлеба, на листе салата, на ломтике кабачка или огурца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майоран 2 веточки
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Огурец 1/4 шт.
- Петрушка по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с яйцом, листиками майорана, сухие - лук и чеснок, соль, перец. Все перемешать.
Шаг 2 из 6
Сформировать маленькие фрикадельки на один - два укуса. Разложить в форму и запекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать огурец и смешать с сыром мягким - у меня янтарь. Можно использовать творог. Я еще добавила соус из апельсина с имбирем. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Ломтики хлеба смазать соусом.
Шаг 5 из 6
Разложить ломтики помидора.
Готово!
И фрикадельки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный перекус!
29 января 2018 21:53
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 января 2018 15:03
Ответить
Овощной суп пюре с фрикадельками
Это насыщенный, очень вкусный и сытный суп. ...
02.10.2014, 20:32
тамара агапитова
Рисовая каша с овощами и фрикадельками в мультиварке
Рисовая каша с овощами и фрикадельками, приготовленная в мультиварке ...
21.05.2016, 12:39
lorik26
Мясные рулеты в беконе
Мясные рулеты в беконе. Мясной фарш я смешиваю с вареной морковью и ...
31.01.2018, 16:03
lorik26
Макароны по-флотски с фаршем
Макароны по-флотски с фаршем — это отличная альтернатива знакомому и ...
16.05.2018, 20:22
Тория
Котлеты с сюрпризом
Предлагаю вам рецепт котлет с добавлением черного хлеба, такие котле ...
21.06.2014, 23:38
tanana
Творожно-мясные котлеты
Немного режет ухо сочетание "творожно-мясные", правда? Мне тоже оно ...
31.10.2016, 15:17
ONeil
Суп "Чехословацкий"
Какая всё-таки странная история: многих стран уже и в помине нет, а ...
05.10.2014, 22:42
barska
Тефтели на овощном рагу
Тефтели с овощным рагу готовится по этому рецепту в одной посуде, чт ...
05.06.2015, 14:17
lorik26
Котлеты "Молочные реки"
Интересная фантазия на тему котлет... Здесь молочный соус добавляетс ...
20.09.2015, 22:10
barska
Пирог заливной с мясной начинкой
Пирог заливной с мясной начинкой. Для начинки я использовала мясной ...
16.10.2016, 15:46
lorik26
тамара агапитова