Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21802 раз

Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное блюдо. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронными изделиями. Готовится такая печень быстро и просто.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
У куриной печени удалить жилы и жир, помыть её. Обвалять печень в муке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на небольшом огне почти до готовности перемешивая.

Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и также обжарить в масле до легкого золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Добавить жареный лук в жареную печень.

Шаг 4 из 6
Приправить сметаной, посолить по вкусу.

Шаг 5 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть куриную печень в соусе на небольшом огне 7-8 минут.

Готово!
Куриная печень в соусе готова. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Печень люблю, да еще с пюрешкой - аппетитно!
20 февраля 2018 18:49
Ответить
Спасибо большое! Да, вкусно и быстро.
20 февраля 2018 19:17
Ответить
Салат из свиного сердца
Салат из свиного сердца - простой и очень вкусный салатик, приготовл ...
11.07.2017, 18:02
Елена Калинина
Салат с отварным сердцем и нутом
Салаты с добавлением нута всегда получаются очень сытные. А если в с ...
11.04.2016, 10:07
OdryParker
Слоеный салат с красной редькой,сердцем,луком и морковью
Хочу познакомить вас с ярким, красивым, вкусным салатом из свиного с ...
23.11.2015, 00:30
Ellisa
Салат "Мелодика"
Легкий, и одновременно сытный салат из свиного сердца и овощей. ...
08.02.2014, 08:29
Тория
Салат из сердца с грибами
Салат из сердца и грибов очень простой в исполнении, а также сыт ...
02.07.2015, 20:58
mellorn
Салат из свиного сердца
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварного свиного сердца с ...
27.04.2021, 21:03
YulyaMukuta
Свиное сердце в молоке со сметаной
Свиное сердце в молоке со сметаной. Такое блюдо можно приготовить из ...
20.04.2017, 23:28
lorik26
Салат "Сердце"
Я долго думала, как приготовить салат "сердце" к новому году. И реши ...
31.05.2018, 19:34
Тория
Салат со свиным сердцем
Предлагаю вам приготовить салат из овощей со свиным сердцем. Салат п ...
27.04.2020, 18:45
YulyaMukuta
Картофель тушёный со свиным сердцем
Хочу поделиться рецептом тушеного картофеля со свиным сердцем. Карто ...
02.05.2021, 07:11
the_dream