Свиные ушки с грибами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12927 раз

Свиные ушки с грибами и овощами. Мы очень любим жареные свиные ушки, это очень вкусно, но не каждый поймет. Сегодня хочу предложить Вам приготовить их в качестве горячей закуски с грибами и овощами.
Ингредиенты
- Свиное ухо 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Свиное ухо предварительно отварить до готовности со специями.

Шаг 2 из 5
Нарезать овощи, грибы и отварные ушки как на фото.

Шаг 3 из 5
Сначала обжарить на растительном масле свиные ушки до золотистости. Далее добавить овощи и грибы. Продолжать обжаривать на среднем огне.

Шаг 4 из 5
Залить соевым соусом, добавить перец. Про тушить до выпаривания соуса под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похрустим!
27 марта 2018 08:57
Ответить
Свиной зельц
Предлагаю свой вариант приготовления свиного зельца. Очень вкусно! ...
06.05.2013, 14:23
Елена Калинина
Сальтисон
Сальтисон, замечательная закуска из украинской кухни. Предлагаю свой ...
04.03.2013, 16:01
тамара агапитова
Сальтисон
Сальтисон, замечательная закуска из украинской кухни. Предлагаю свой ...
04.03.2013, 16:01
{author-name}