Свиные ушки маринованные с перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4300 раз
Свиные ушки маринованные с перцем чили. Если вы любите маринованные свиные уши, предлагаю вам приготовить их у себя на кухне. Ушки получаются острые, можно кушать как гарнир так и основное блюдо.
Ингредиенты
- Свиное ухо 2 шт.
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 200 мл.
- Перец чили 1 шт.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный горсть
- Перец черный молотый
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Полдник
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные уши у меня предварительно полдностью очищенные и отваренные.
Шаг 2 из 7
Нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 из 7
Приготовить нужные ингредиенты для маринада. Это уксус, чеснок, чили перец, тимьян, лавровый лист, перец горошком, сахар, черный молотый перец, соль.
Шаг 4 из 7
В 200 мл. воды соеденить все више перечисленные ингредиенты. Закипятить.
Шаг 5 из 7
Слегка охладить маринад, залить нашу закуску.
Шаг 6 из 7
Добавить французскую горчицу, зелень. Перемешать и оставить на пару часов для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю ушки! Рецепт забрала!
27 сентября 2018 08:48
Ответить
Паштет из свиной печени с копченым салом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и арома ...
24.06.2017, 13:35
ihajse
Печеночный паштет
Домашний вкусный паштет
19.12.2014, 16:12
Tanufka12
Печень на шпинате
Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень и ...
06.05.2015, 13:48
lorik26
Жареные пирожки с свиной печенью
Раньше не очень любила жаренные пирожки, а все это потому что не уме ...
22.02.2016, 22:15
ihajse
Салат из печени
Этот салат можно отнести и к разряду вторых блюд. Можно подавать это ...
15.03.2015, 15:13
lorik26
Отбивные из свиной печени с горчицей
Для любителей печени предлагаю приготовить из неё отбивные с двумя в ...
26.03.2021, 11:55
Yulia.
Печень в соусе из плавленного сырка
Блюда из печени мы готовим нечасто, и очень зря. Печень – это ценный ...
06.11.2016, 01:00
OdryParker
Свиная печень жареная в муке и яйце
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления жареной свиной печени ...
08.02.2018, 17:29
тамара агапитова
Символ наступающего года
Пора уже подумать о Новогоднем столе. Я решила сделать обезьянку, ка ...
07.11.2015, 21:14
Тория
Рулетики и тортик из печени
Очень простая, но в тоже самое время очень вкусная закуска на большу ...
01.10.2018, 19:44
тамара агапитова
тамара агапитова