Свиные ушки маринованные с перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4371 раз
Свиные ушки маринованные с перцем чили. Если вы любите маринованные свиные уши, предлагаю вам приготовить их у себя на кухне. Ушки получаются острые, можно кушать как гарнир так и основное блюдо.
Ингредиенты
- Свиное ухо 2 шт.
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 200 мл.
- Перец чили 1 шт.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный горсть
- Перец черный молотый
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Полдник
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные уши у меня предварительно полдностью очищенные и отваренные.
Шаг 2 из 7
Нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 из 7
Приготовить нужные ингредиенты для маринада. Это уксус, чеснок, чили перец, тимьян, лавровый лист, перец горошком, сахар, черный молотый перец, соль.
Шаг 4 из 7
В 200 мл. воды соеденить все више перечисленные ингредиенты. Закипятить.
Шаг 5 из 7
Слегка охладить маринад, залить нашу закуску.
Шаг 6 из 7
Добавить французскую горчицу, зелень. Перемешать и оставить на пару часов для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю ушки! Рецепт забрала!
27 сентября 2018 08:48
Ответить
Куриные желудочки в мультиварке
Блюда из мультиварки получаются как из печи.Они не подгорают. Желудо ...
11.01.2015, 19:07
тамара агапитова
Куриные желудки с лапшой в подливе
Предлагаю замечательный рецепт для любителей куриных желудков. Мягки ...
03.10.2016, 20:00
Zoya7
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочко ...
22.11.2015, 21:05
тамара агапитова
Острый овощной салат с куриными желудками.
Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
18.01.2012, 11:00
mama Tasi
А-ля плов с пупками
Вкусная рисовая каша на ужин или обед. ...
14.02.2015, 12:24
tanana
Салат с куриными желудками и зеленым горошком
Блюдо для любителей куриных желудков. Мягкие отварные куриные желудк ...
14.12.2014, 19:35
Zoya7
Паста (пенне) с соусом из куриных желудочков
Рецептов приготовления пасты существует великое множество, сегодня ...
26.11.2017, 20:44
Marina30
Свекольник с куриными желудочками и рисом
Свекольник – блюдо, приближенное к борщу, однако отличия все же есть ...
20.07.2015, 23:01
OdryParker
Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе
Куриные желудки требуют длительную варку до полного размягчения, поэ ...
04.11.2021, 20:45
тамара агапитова
тамара агапитова