Котлеты из индейки с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11395 раз

Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично сочетаются и дополняют друг друга. Так и эти котлеты из индейки, которую вы можете заменить на филе курицы, на выходе получатся очень вкусные и бюджетные, легкие.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 г
- Капуста цветная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Ряженка 100 мл.
- Мука кукурузная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В кипящую воду отправьте соцветия цветной капусты и варите минут пять-семь. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.

Шаг 2 из 11
Нарежьте крупно лук репчатый, лук зеленый, филе индейки.

Шаг 3 из 11
Загрузите в блендер мясо, лук и цветную капусту.

Шаг 4 из 11
Вбейте яйцо, добавьте сметану и джем чили.

Шаг 5 из 11
Добавьте петрушку. Перебейте в однородную массу.

Шаг 6 из 11
В перебитую массу добавьте ржаную муку, соль и перец. Перемешайте.

Шаг 7 из 11
Формуйте из фарша котлеты и отправьте в холодильник на час.

Шаг 8 из 11
Окуните котлеты сначала в ряженку.

Шаг 9 из 11
И потом в кукурузную муку.

Шаг 10 из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обалденные котлетки!
2 июля 2019 19:51
Ответить
Салат с цветной капустой "Зеленый"
Очень вкусный, легкий салат.
11.08.2014, 20:03
Ленок-Кленок
Овощное рагу диетическое
Если вы хотите немного сбросить вес, предлагаю ввести в свой рацион ...
12.07.2021, 10:23
тамара агапитова
Запеканка из цветной капусты
Это одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Готовить таку ...
23.07.2015, 16:27
тамара агапитова
Салат из цветной капусты и огурцов
Многим кажется, что нельзя использовать в пищу сырую цветную капусту ...
25.10.2018, 19:57
Ellisa
"Овощной рататуй" в соевом соусе
"Овощной рататуй" в соевом соусе. Хочу предложить вам на ужин или об ...
05.09.2017, 18:23
ihajse
Шары из цветной капусты под острым соусом
Красивая и оригинальная подача цветной капусты в виде небольших золо ...
01.05.2019, 21:54
Olle
Запеканка из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию вариант простой запеканки из цветной капус ...
02.01.2022, 21:00
Yulia.
Цветная капуста запеченная с йогуртом
Всем любителям цветной капусты и блюд из нее предлагаю приготовить о ...
14.07.2016, 00:17
OdryParker
Салат из цветной капусты с сыром, яйцами и крабовыми палочками
Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении, но не смотря на э ...
26.10.2018, 22:28
Ellisa
Овощи на пару – детское питание
Когда ребенок еще совсем маленький его нужно кормить очень полезной ...
29.08.2014, 01:28
Хозяйка