Котлеты из индейки с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10259 раз
Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично сочетаются и дополняют друг друга. Так и эти котлеты из индейки, которую вы можете заменить на филе курицы, на выходе получатся очень вкусные и бюджетные, легкие.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 г
- Капуста цветная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Ряженка 100 мл.
- Мука кукурузная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В кипящую воду отправьте соцветия цветной капусты и варите минут пять-семь. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.
Шаг 2 из 11
Нарежьте крупно лук репчатый, лук зеленый, филе индейки.
Шаг 3 из 11
Загрузите в блендер мясо, лук и цветную капусту.
Шаг 4 из 11
Вбейте яйцо, добавьте сметану и джем чили.
Шаг 5 из 11
Добавьте петрушку. Перебейте в однородную массу.
Шаг 6 из 11
В перебитую массу добавьте ржаную муку, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 7 из 11
Формуйте из фарша котлеты и отправьте в холодильник на час.
Шаг 8 из 11
Окуните котлеты сначала в ряженку.
Шаг 9 из 11
И потом в кукурузную муку.
Шаг 10 из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обалденные котлетки!
2 июля 2019 19:51
Ответить
Куриные голени запеченные в горчице с зеленью
Вкуснейшая очень нежная курица в горчичном маринаде. Запекаем под шу ...
03.06.2015, 13:36
Oduvanchik
Жареные куриные голени
Жареные куриные голени. Для маринада я использовала майонез, специи ...
27.01.2021, 17:24
ihajse
Куриный шашлык из ножек
У многих из нас лето ассоциируется с выездами на природу и приготовл ...
02.12.2011, 12:13
belis07
Запеченые куриные голени в майонезно- горчичном соусе
Вкусные, румяные, ароматные и пикантные куриные голени запеченые в д ...
13.09.2021, 06:49
the_dream
Куриные голени запечённые с картофелем
Куриные голени с молодым картофелем приготовленные в рукаве по рецеп ...
22.05.2021, 08:16
Yulia.
Куриные голени в сметанной заливке
Куриные голени в сметанной заливке станут отличным дополнением к люб ...
16.07.2020, 20:07
uliay
Куриные голени с чесноком и паприкой
Куриные голени, маринованные с чесноком и паприкой, получаются очень ...
07.05.2021, 00:57
OdryParker
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
Куриные голени запечённые с морковью и луком
Куриные голени запечённые в рукаве с морковью и луком приготовить по ...
30.06.2021, 19:24
Yulia.
Курочка в лимонно-чесночном маринаде
Курочка, приготовленная в лимонно-чесночном маринаде, получается оче ...
16.04.2018, 22:37
uliay