Грибной суп с колбасой и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11469 раз
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением сливок. Это очень вкусный как обед так и сытный завтрак. Обязательно попробуйте, уверена понравится.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Колбаса вареная Докторская 100 гр.
- Сливки 20% 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Очистить картофель. Измельчить мелким кубиком. Хорошо промыть. Залить водой, варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать лук, морковь и перец. Пластинами нарезать грибы.
Шаг 3 из 7
Мелким кубиком нарезать вареную колбасу.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные овощи, грибы и колбасу к готовому отварному картофелю.
Шаг 6 из 7
Сразу же добавить и сливки. За кипятить. Варить 10 минут после закипания. Заправить специями по вкусу.
Готово!
Посыпать укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супец!
18 октября 2019 10:23
Ответить
Маринованные шампиньоны с чесноком
Маринованные шампиньоны с чесноком. Очень любим грибы, а особенно ма ...
19.09.2017, 17:43
ihajse
Запеченные шампиньоны под перепелинными яйцами
Вкусные шампиньоны под перепелинными яйцами рекомендую попробовать. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем - отличное вегет ...
06.03.2017, 22:21
Ира Ли
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
15.04.2014, 20:33
Ksenia 29
Жареные грибы с пряностями в сметане
Очень простое и быстрое блюдо на ужин - жареные грибы в сметане с пр ...
21.10.2019, 23:31
Лара
Тушенные шампиньоны
Подходит к любому гарниру, очень любимое нами блюдо ...
07.04.2013, 22:25
leditanja
Салат из сырых шампиньонов, вяленых помидоров и перца
Предлагаю попробовать салат из сырых шампиньонов с добавлением вялен ...
25.11.2015, 17:58
тамара агапитова
Грибной соус
Грибной соус из шампиньонов очень ароматный и вкусный сам по себе, а ...
10.11.2011, 10:44
belis07
Грибная закуска на хлебе
Оригинальная закуска с ароматными грибочками, брынзой и зеленью бази ...
27.11.2011, 18:46
belis07
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Т ...
12.10.2016, 17:37
lorik26
тамара агапитова