Грибной суп с колбасой и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10570 раз
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением сливок. Это очень вкусный как обед так и сытный завтрак. Обязательно попробуйте, уверена понравится.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Колбаса вареная Докторская 100 гр.
- Сливки 20% 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Очистить картофель. Измельчить мелким кубиком. Хорошо промыть. Залить водой, варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать лук, морковь и перец. Пластинами нарезать грибы.
Шаг 3 из 7
Мелким кубиком нарезать вареную колбасу.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные овощи, грибы и колбасу к готовому отварному картофелю.
Шаг 6 из 7
Сразу же добавить и сливки. За кипятить. Варить 10 минут после закипания. Заправить специями по вкусу.
Готово!
Посыпать укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супец!
18 октября 2019 10:23
Ответить
Солянка капустная
Насыщенная сытная солянка с капустой. Особенность приготовления этог ...
20.04.2021, 13:40
Pearl
Солянка с сосисками и капустой
Предлагаю рецепт вкусной солянки с сосисками и белокочанной капустой ...
28.04.2021, 09:31
Pearl
Борщ с беконом и копченой курицей
Борщ с беконом и копченой курицей - ну очень вкусный, ароматный. Вку ...
17.06.2016, 16:17
lorik26
Борщ без капусты с перцем
В каждом регионе Украины варят свой борщ, да и у каждой хозяйки свой ...
31.10.2014, 10:43
тамара агапитова
Борщ свекольный с томатным соком
Предлагаю приготовить наваристый свекольный борщ с томатным соком. Д ...
30.11.2021, 21:04
Pearl
Борщ с тыквой сельдереем фасолью
Борщ с тыквой, коревым сельдереем, фасолью - стручковой и обычной. Б ...
12.10.2017, 17:34
lorik26
Борщ с баклажаном и кислой капустой
Борщ с баклажаном и кислой капустой. Еще необычный ингредиент в этом ...
11.10.2016, 23:22
lorik26
Борщ с отваренной свеклой
Самый обычный борщ, но с отварной свеклой. А если в холодильнике име ...
12.03.2016, 18:37
lorik26
Суп с редисом и молодой капустой
Суп с молодой капустой, редисом, сельдереем, замороженным горошком и ...
24.05.2016, 14:55
lorik26
Борщ с сосисками
Борщ- дежурное блюдо на нашем столе. Среди множества вариантов и ест ...
13.03.2017, 18:30
Zoya7