Пирожки всегда были и остаются излюбленным лакомством для русского народа, поэтому, когда эта золотистая выпечка появляется на столе, в дом приходит настоящий праздник. Существует очень много различных вариантов начинок для такого блюда, и каждый выбирает ее в зависимости от своих предпочтений, я предлагаю вам довольно простой рецепт пирожков с грибами и яйцом.
Пока тесто отдыхает в холодильнике, приготовим начинку. Почистим грибы.
Шаг 3 из 11
На растительном масле обжарим оба вида лука.
Шаг 4 из 11
Трем на крупную терку шампиньоны и отправляем в обжаренный лук. Солими перчим по вкусу.
Шаг 5 из 11
Обжаренные грибы готовы.
Шаг 6 из 11
В остывшие грибы трем на терку отварные яйца.
Шаг 7 из 11
Перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 8 из 11
Раскатываем тесто на кружки и клаедм начинку в центр.
Шаг 9 из 11
Формирукем пирожки. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Смазываем сверху желтком. Ставим в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на 15-20 минут
Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и очень вкусные пирожки.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Marina30
Pearl
ОльгаЧ
tanana
Ellisa
filumena
nnoir