Ленивые пирожки с куриной печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7787 раз
Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить вкусную закуску из куриной печени в кляре. Напоминает по вкусу пирожки. Тесто буду готовить из рисовой муки с кукурузным крахмалом, получите более полезные пирожки.
Ингредиенты
- Мука рисовая 80 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож.
- Кефир 80 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сода щепотка
- Печень куриная 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Каждую печень разрежьте на 2 части, влейте ложку растительного масла и поперчите, перемешайте.
Шаг 2 из 10
Теперь тесто. Влейте кефир, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 10
Всыпьте муку, разрыхлитель и крахмал.
Шаг 4 из 10
Перемешайте.
Шаг 5 из 10
Муку смешайте с солью и обваляйте куриную печень.
Шаг 6 из 10
И следом в кляр.
Шаг 7 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень в тесте.
Шаг 8 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, потом огонь убавьте до минимума, закройте крышкой и тушите до готовности еще минут пять.
Шаг 9 из 10
Готовые пирожки разложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила у тебя парочку пирожков!)))
20 ноября 2019 17:04
Ответить
Ок))) Спасибо!
20 ноября 2019 17:08
Ответить
Салат с листовой капустой и овощами
Замечательный салат можно использовать как гарнир к мясному блюду в ...
09.06.2014, 03:43
Апрель
шпинатные клецки с сырным соусом
Сытное, зимнее блюдо ! Клецки со шпинатом и сыром с сырным соусом.. ...
31.01.2013, 16:26
Татьяна Маражо
Салат из шпината с репкой
Очень яркий, сочный и полезный салат.
30.10.2014, 15:43
Ленок-Кленок
Трехцветный хлеб
Трехцветное лакомство и, все таки, это хлеб, хоть и очень красивый и ...
06.12.2011, 09:36
belis07
Весенний салат с мясом и редисом
Весенний салат с мясом. Для салата я использовала много различной зе ...
07.05.2017, 12:27
lorik26
Салат со свеклой морковью и сыром
Салат со свеклой, морковью, яйцом и сыром. такой салат можно пригото ...
04.08.2019, 13:16
lorik26
Шпинатный суп с фрикадельками
Вкусный шпинатный суп к вашему столу.
10.03.2015, 19:02
ihajse
Блины со шпинатом
Шпинатные нежно-зеленые блинчики, приготовленные на молоке с добавле ...
13.12.2020, 14:31
ОльгаЧ
Зеленый салат с огурцом и кедровым орехом
Хочу вам предложить приготовить на обед или поздний ужин легкий сала ...
07.05.2017, 10:38
ihajse
Салат со шпинатом , зеленой спаржей и яйцом
Полезный и питательный салат со свежими листиками шпината, отварной ...
06.05.2014, 08:51
Татьяна Маражо
тамара агапитова