Ленивые пирожки с куриной печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6253 раз
Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить вкусную закуску из куриной печени в кляре. Напоминает по вкусу пирожки. Тесто буду готовить из рисовой муки с кукурузным крахмалом, получите более полезные пирожки.
Ингредиенты
- Мука рисовая 80 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож.
- Кефир 80 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сода щепотка
- Печень куриная 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Каждую печень разрежьте на 2 части, влейте ложку растительного масла и поперчите, перемешайте.
Шаг 2 из 10
Теперь тесто. Влейте кефир, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 10
Всыпьте муку, разрыхлитель и крахмал.
Шаг 4 из 10
Перемешайте.
Шаг 5 из 10
Муку смешайте с солью и обваляйте куриную печень.
Шаг 6 из 10
И следом в кляр.
Шаг 7 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень в тесте.
Шаг 8 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, потом огонь убавьте до минимума, закройте крышкой и тушите до готовности еще минут пять.
Шаг 9 из 10
Готовые пирожки разложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила у тебя парочку пирожков!)))
20 ноября 2019 17:04
Ответить
Ок))) Спасибо!
20 ноября 2019 17:08
Ответить
Булочки на сметане с изюмом
Когда хочется приготовить что-нибудь к чаю по-быстрому, воспользуйте ...
06.06.2021, 19:52
Yulia.
Печенье к пиву
Невозможно представить немецкий паб без пива. А к пиву в качестве за ...
14.10.2012, 10:38
манюша
Хлеб с мёдом и лавандой.
Ароматный хлебушек к обеду, ужину. А с маслом на завтрак бесподобен! ...
12.07.2012, 13:48
манюша
Пасха
Пышный, воздушный кулич из сдобного теста хорошо пропекается в мульт ...
09.08.2019, 12:51
Pearl
Апельсиновое печенье
Это нежное рассыпчатое печенье имеет очень яркий апельсиновый вкус. ...
19.04.2014, 10:53
МарияС
Пицца с салями, запеченными перцами и помидорами
Пицца одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное бл ...
08.05.2018, 20:46
тамара агапитова
Овсяный хлеб на скорую руку
Предлагаю вашему вниманию рецепт самого быстрого хлеба, который когд ...
17.04.2014, 20:19
tanana
Пирог Зимний
Пирог с маком по-настоящему зимний - он очень сытный, чтобы наесться ...
31.01.2015, 17:48
МарияС
Жареные пирожки с грибами
Вкусные, румяные и аппетитные жареные пирожки предлагаю вашему внима ...
22.08.2021, 06:43
the_dream
Медовый кекс с грецкими орехами, финиками и бананами
Ещё один рецепт А селезнёва из книги "Сладкие рецепты". К сожалению, ...
14.07.2012, 17:09
манюша