Паштет печёночный со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27188 раз
Простейший и недорого паштет из куриной печени со сметаной. Отличная закуска (намазка на хлеб) на завтрак или на праздничный стол. Основной ингредиент этого рецепта - куриная печень, которую можно приобрести в любом магазине. Я потратила на его приготовление всего 40 минут, получилось очень вкусно!
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 2 из 8
Печень зачищаем от желчных протоков и жарим на заранее разогретой сковороде до готовности.
Шаг 3 из 8
К печени добавляем рубленый чеснок.
Шаг 4 из 8
К готовой печени добавляем пассерованныелук и морковь и сметану.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и жарим вместе ещё несколько минут.
Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды солим, перчим и пробиваем в блендере до однородной массы..
Шаг 7 из 8
Готовый паштет получился очень нежным, воздушным и очень вкусным.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный!
26 января 2020 10:17
Ответить
Замечательный паштет))
26 января 2020 09:26
Ответить
Рулет с куриными субпродуктами
Вкуснейший закусочный рулет с субпродуктами. ...
24.12.2014, 17:30
Oduvanchik
Куриная печень с тыквой
Куриная печень – очень нежный субпродукт, который отлично сочетается ...
15.12.2018, 21:13
тамара агапитова
Печеночные оладьи с зеленым луком и орегано
Перед Вами вкусные и полезные оладьи из куриной печени с добавлением ...
13.12.2017, 09:33
ОльгаЧ
Куриная печень тушеная в мультиварке
Сегодня у нас нежная и очень вкусная куриная печень в сметане. Блюдо ...
10.02.2021, 13:40
тамара агапитова
Тыква с печенью в горшочке
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает ши ...
24.05.2018, 17:40
Тория
Куриная печень "Овощное наслаждение"
Блюдо под таким названием нашла на просторах интернета, немного изме ...
04.06.2020, 08:57
ОльгаЧ
Паштет из куриной печени с яблоком
Перед Вами нежный паштет из куриной печени с яблоком, красным вином ...
20.06.2016, 09:16
ОльгаЧ
Паштет печеночный с черносливом и красным вином
Сытная и вкусная закуска .
20.04.2012, 09:45
МарияС
Гуляш из куриной печени
Приготовим гуляш из куриной печени. Приготовление его займёт совсем ...
01.03.2021, 20:15
тамара агапитова
Салат с печенью и свеклой
Салат с печенью и свеклой. Вкуснейший и очень простой салат в пригот ...
20.07.2018, 13:45
lorik26

YulyaMukuta
Marina30