Паштет печёночный со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25949 раз
Простейший и недорого паштет из куриной печени со сметаной. Отличная закуска (намазка на хлеб) на завтрак или на праздничный стол. Основной ингредиент этого рецепта - куриная печень, которую можно приобрести в любом магазине. Я потратила на его приготовление всего 40 минут, получилось очень вкусно!
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 2 из 8
Печень зачищаем от желчных протоков и жарим на заранее разогретой сковороде до готовности.
Шаг 3 из 8
К печени добавляем рубленый чеснок.
Шаг 4 из 8
К готовой печени добавляем пассерованныелук и морковь и сметану.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и жарим вместе ещё несколько минут.
Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды солим, перчим и пробиваем в блендере до однородной массы..
Шаг 7 из 8
Готовый паштет получился очень нежным, воздушным и очень вкусным.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный!
26 января 2020 10:17
Ответить
Замечательный паштет))
26 января 2020 09:26
Ответить
Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20
lorik26
Печеночный торт
Печеночный торт украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 19:05
Ksenia 29
Салат из жареной свиной печени
Хочу поделиться с вами рецептом салата из жареной печени с морковью ...
22.10.2020, 13:50
YulyaMukuta
Свиная печень в сливках
Не менее ценным продуктом является свиная печень. Она очень полезна ...
23.01.2017, 19:57
uliay
Cвиная печень в томатно-соевом соусе
Cвиная печень в томатно-соевом соусе получается необычайно вкусной и ...
05.04.2017, 22:08
Елена Калинина
Печёночные котлеты с рисом
Очень хороший рецепт печёночных котлет с добавлением риса. Котлеты п ...
18.03.2021, 07:41
the_dream
Печень тушеная с корнем сельдерея
Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо! Печень можно легко з ...
12.02.2013, 21:21
innulik
Шарики из печеночного паштета в укропе
Хочу предложить вам рецепт приготовления чудесной холодной закуски и ...
21.09.2016, 20:19
ihajse
Котлеты из печени
Для тех, кому надоела проста жареная печень, предлагаю приготовить и ...
16.08.2020, 10:58
Yulia.
Печеночные оладьи с соусом под сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусные закусочные печеночные олад ...
16.01.2016, 00:29
ihajse

YulyaMukuta
Marina30