Лосось с овощами в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6713 раз
Представляю вашему вниманию вкуснейшую и простую в приготовлении закуску из лосося с овощами в томатном соусе. Такая закуска подойдет на любой праздничный стол. Подавать закуску можно в любом виде: и в горячем, и в холодном, а также рыбу в томатном соусе можно подать и с гарниром.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 3 ст.ложки
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 3 ст.ложки
- Вода 250 мл
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Филе лосося нарезать на небольшие кусочки, посолить и обвалять их в муке.
Шаг 2 из 8
Обжарить в сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Обжаренные кусочки лосося переложить в чашку.
Шаг 4 из 8
Обжарить в сковороде на растительном масле мелко нарезанный лук.
Шаг 5 из 8
Добавить к луку и обжарить тертую на крупной терке морковь.
Шаг 6 из 8
В чашке смешать кетчуп с водой и солью.
Шаг 7 из 8
К обжаренным овощам добавить обжаренную рыбу, залить томатным соком, добавить черный молотый перец, перемешать, накрыть крышкой, довести до кипения и тушить 3-5 минут.
Готово!
По желанию при подаче украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и аппетитно))
12 февраля 2020 10:28
Ответить
Минтай, тушеный с луком и морковью (без масла)
Диетическая рыбка к ужину. Попробуйте ;) ...
27.05.2015, 11:11
ОльгаЧ
Рис с минтаем в горшочке
Что напоминает это блюдо? Плов! Именно он, только не с мясом, а с ры ...
29.09.2017, 19:00
тамара агапитова
Минтай жареный
Что может быть проще жареной рыбы на ужин? Это вкусный и популярный ...
20.02.2017, 18:54
OdryParker
Филе минтая в маринаде из овощей
Рыба приготовленная на пару – отличный белковый ужин для деток, это ...
18.06.2018, 10:17
Marina30
Минтай с овощами в сковороде
Филе минтая, приготовленное на сковороде с овощами - вкусное и полез ...
06.12.2021, 15:41
ОльгаЧ
Минтай запеченный в духовке
Рыба запечённая в духовке всегда полезнее чем жареная на сковороде. ...
07.01.2022, 10:38
the_dream
Минтай жареный с луком
Это очень простое блюдо с невероятно приятным ароматом. Оно подходит ...
02.05.2018, 18:25
тамара агапитова
Свежий салат с рыбой и моцареллой
Свежий салат с рыбой и моцареллой . Предлагаю вам на обед или к ужин ...
14.06.2017, 12:34
ihajse
Минтай томленный на сковороде с овощами
Минтай томленный на сковороде с овощами. Из овощей я взяла морковь, ...
18.11.2020, 15:56
Nadin 05
Филе минтая в двойной хрустящей панировке
Приготовить сочную рыбку в хрустящей корочке совсем несложно, причем ...
04.01.2018, 23:08
tanana