Карп жаренный
Понравился 1 повару
Просмотрен 6404 раз
Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой
Ингредиенты
- Карп свежий 2 шт
- Яйца куриные 2 шт
- Мука пшеничная высший сорт 4 ст.л.
- Соль моская по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло для жарки по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Чистим и потрошим рыбку
Шаг 2 из 10
Нарезаем на кусочки
Шаг 3 из 10
Солим и перчим по вкусу
Шаг 4 из 10
Муку смешиваем с крупной солью для панировки
Шаг 5 из 10
Яйца взбиваем вилочкой
Шаг 6 из 10
Панируем рыбку в муке
Шаг 7 из 10
Затем в яйце
Шаг 8 из 10
И выкладываем на разогретую сковороду в горячее масло
Шаг 9 из 10
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сегодня же приготовлю! Глядя на фото "чуть не захлебнулась слюной"!
13 декабря 2012 14:54
Ответить
тамара агапитова, у нас в семье только я и отец такой любим=))
13 декабря 2012 12:05
Ответить
До чего-же мне нравится такой замечательный карп с хрустящей корочкой!
12 декабря 2012 18:59
Ответить
Маринованный лосось с хреном
Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
29.10.2020, 18:06
lorik26
Семга на овощной подушке с пикатным соусом
Нежная, сочная рыба с овощами. Попробуйте ;) ...
13.02.2013, 07:45
ОльгаЧ
Рыба под шубой
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А го ...
29.03.2019, 19:52
lorik26
Его величество Лосось
Лосось - вкуснейшая рыба, которую трудно чем-то испортить, а пригото ...
11.07.2012, 13:35
ОльгаЧ
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами. Предлагаю вам приго ...
17.04.2021, 15:52
ihajse
Запеченный лосось в фольге
Запеченный лосось в фольге. Но прежде чем рыбу запекать, нужно замар ...
05.10.2020, 18:32
lorik26
Лосось в кабачковых завитушках
Сочный, нежный лосось со сливочным сыром в ленточках маринованного п ...
02.09.2013, 22:43
barska
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем. Предлагаю вам не ...
19.10.2020, 17:09
ihajse